阮软劝了几声,她都没听,执意要削,阮软也就作罢,一会儿趁梁婆婆不注意,多送点。
很快其他老人也来了,周大爷拿了两个盆,笑呵呵地说道:“我家一盆,儿媳妇娘家一盆!”
“你还挺会做亲家,这萝卜丸子回门那天送过去,亲家别提有多高兴!”
“不是回门,除夕中午在儿媳妇儿娘家团员,晚上在我们自家,中午就能带过去。”
周大爷一句话说的很多嫁女儿的老人心里满是羡慕,这就是女儿嫁近点的好处,坐个车就到了,他们当中有一些孩子当年下乡做知青,扎根在那儿,回一趟十分不容易,平时寄个包裹什么的,也比较费时间。
不过这么好吃的炸萝卜丸子也得备着,说不定孩子过年还就真回门了,那正好有吃的!
他们放好了盆子一看梁婆婆在那儿忙着,索性也都蹲下来帮忙削萝卜,有人还跑回家搬来小凳子,拿来自家的削皮刀,几人围坐一团,削白萝卜,削胡萝卜,嘴里还商量着过年做哪几个菜,有事还会问一问阮软红烧肉要怎么做,才能那么香。
阮软一边炸丸子一边跟他们说。
整个厨房忙的热火朝天,大家脸上都带着笑容,谁时不时讲个笑话乐呵乐呵,忙起来一点都不觉得累。
炸好的萝卜丸子先端回家,趁着热气,全家人先吃几个过过嘴瘾。
小孩子们都兴奋地拿着丸子在屋里跑来跑去,一点一点小口的吃着,舍不得一口全吃完,因为剩下的要放凉之后,被家人装篮子里挂房梁上,不到过年是吃不到的。
他们手里拿着炸萝卜丸子,跑到外面玩,原本只是想炫耀一下自己有好吃的,可没想到的很多小孩子手里都有,大家都拿着丸子蹲在小馆门前吃,仿佛闻着飘出来的香气,自己的丸子也会更好吃。
也有来的晚的小孩儿家长,看着孩子馋哭了,十分不好意思,一手拿着盆子一手摸着孩子的头轻声哄着,“别哭啊,一会儿就轮到我们了,咱们也有丸子吃,不过就得等一下,妈妈还没给钱呢,给钱了才有的吃!”
这时端着刚出锅丸子的大人,都会停下来给孩子拿两个尝尝。
“不不不,马上就轮到我们了!”
“哎呀,不就是俩丸子么,客气个啥,拿就是了,孩子皮儿薄,今天哭,明天脸就该皴着了!”
也是,小孩儿脸蛋还是白白嫩嫩好看些,脸一皴,摸啥都不好使。
“那谢谢了,来,快谢谢大姨!”
小孩子捧着炸丸子,哭的一抽一抽的,不好意思的躲在妈妈怀里,大人想着家里人还等着丸子回去下汤,笑笑也就走了。
独留妈妈蹲下跟孩子轻声说着,“过完年你就长一岁,以后大胆点,要懂礼貌,人家给了你吃的,是不是要说谢谢。”
小孩子点点头,乖乖地把手里的丸子先递给妈妈。
孩子妈妈摇了摇头,“你吃吧,妈妈一会儿再吃!”
小孩子慢慢把炸萝卜丸子喂进嘴里,咬了一口,满足地笑了。
“妈妈,我先去玩了!”他也有丸子,他要跟大家一起蹲那儿吃。
“好,要听话,别打架!”
小孩儿风一样跑到外面,满足地跟小伙伴们一起蹲在那儿边吃边看墙根儿的蚂蚁。
大人们过年,只有忙,忙着备年货,忙着准备菜。
孩子们就轻松很多,每天晚上把新衣服新鞋子摸一摸,然后掰着指头数日子,盼着除夕能来的早一些。
而且家里也会香香的,有各种食物的香气,大人们即便再怎么把东西藏起来,孩子们也能准确的找到位置,没办法,小孩儿的鼻子就是很灵。
有人家把新炸好的萝卜丸子拿回家,锅里加点开水,丢点菠菜焯下水,然后重新起锅加开水,往碗里打俩鸡蛋,搅散之后,趁着锅里的水冒泡泡把鸡蛋液淋进去,然后放入菠菜,切成半个半个的萝卜丸子,再放点粉条。
出锅之前再滴点香油,撒点葱花什么的。
丸子汤就做好了,一人装一大碗,再吃个馒头,中午饭就好了。
巷子里有不少人家都是这么吃的,大家端着碗出来,站在门口话家常。
“这丸子好吃,煮成汤也好吃,不像我婆婆之前做的,煮着吃像吃面疙瘩一样。”
“对,萝卜的香气特别足,煮成汤,丸子里的油水都煮出来了,我都没加油,这汤里飘的都是丸子里带的,阮丫头真是个实在人。”
“太下饭了,这丸子,之前我们也吃萝卜丸子,咋就没这么好吃,孩子他爸都说我今儿做的汤比往年好喝。”
“还是阮丫头厉害,真是没想到她还有这天赋,就跟我那侄儿一样,突然开窍了,我侄儿以前都没咋好好学,成绩说好就好了,这阮丫头也是,要不是那谁不长眼的跟女人走了,阮丫头估计还不会走这条路,说起来也算是因祸得福!”
“可不是嘛,因祸得福,谁会想到小半年的光景,阮丫头能从摆摊儿到开饭馆,还频频上报,得先进,你就等着看,早晚有那不长眼的人后悔那天!”
“快别说这个了,开了年我也准备在门口卖点啥东西,梁婶子他们卖鞋底鞋垫,我寻思着我会绣花,是不是也能绣点手帕卖,你们说成不成?”
“咋不成?来咱们巷子的逛得,我家男人说多少还是懂点风花雪月的,女同志更不用说,我刚买了一对枕巾,上面秀的牡丹花像真的一样,我都舍不得给孩子他爸用,也不知道为啥,男人的头上就跟有刺一样,每次烂都是他的先烂!”
……
大家吃着炸萝卜丸子做的汤,说着开年的计划,心里都有一股说不出的踏实感。
季远来的时候队伍已经排的很长了,他提着一个军绿色的行李袋,穿着那天的黑色长款呢子,头发随意的耷拉在额前,看着比上班时要慵懒很多。
他一走近,前面排队的人忍不住看他,主要是他手里就提了一个包,也没跟他们一样拿着盆子。
不像是来买丸子,有人以为他是来吃饭的,连忙说道:“今天小馆不营业,卖炸的萝卜丸子。”
季远笑了笑,点头道:“我知道。”
知道你还排队,前面的人有些不理解。
好在阮软他们是从清晨就开始炸,有梁婆婆他们在,萝卜的供应也是很快,她时不时跟阮妈换岗,切萝卜碎,萝卜丸子刚好能供应上。
而且一家人最多买20斤,也算是限量了。
季远进去时,阮软正抽空吃昨天的韭菜盒子,今天一天估计都没时间吃饭了,她正咬了一口盒子,津津有味地咀嚼着,时不时再喝一口稀饭,也算是吃的很痛快。