gu903();她吃过那么多年土豆,但自觉滋味最好的,还是烧出来的,其他炒也好炸也好炖也好煮也好,全都及不上。
本来就是忙了一天没吃饭,闻到这个味道,周敏固然食指大动,但周围的人也差不多。毕竟为了看热闹,他们之中也有不少拖到现在还没吃饭。
石头最机灵,见周敏动手,立刻眼疾手快挑出几个破得没那么厉害的,然后拿着进屋去跟齐老三和安氏分享去了。
周敏吃的同时还眼观六路,见他那么上道,心中不由暗暗得意,不愧是我弟弟,就是聪明!
然后才招呼众人,“那边烧的还有,要吃的自己去拿吧,先来后到啊!”
听到这句话,众人立刻一窝蜂的围到火边去抢。
其实这会儿院子里剩下二十来个人,一人一个是完全足够的,不然周敏也不好开这个口。至于富余的那几个,谁能抢到就看运气了。
所以很快,院子里便人手一个土豆,开始扒皮,很快周围便都洋溢起一阵土豆的香味。
虽然大家没烤过土豆,但红薯山药等也都差不多,所以这会儿个个驾轻就熟,找了碎石片将外表一层刮开,立刻露出烧得金黄的表皮,连着皮一起咬一口,那滋味绝了!
“好吃!”不知道是谁第一个开口称赞,然后立刻得到了一致的赞同。
甚至有人主动问,“齐老三,你们家这个……叫什么土豆的,卖不卖啊?”
“就是啊,卖一点给我家啊!”
“我家也要!”
“这东西味道不错,明年咱们也种点儿,这个种要怎么留啊?”
“……”
周敏听着外面你一言我一语的话,不由笑眯了眼睛。她之前还准备了不少炒作手段呢,没想到都还没开始运作,客户就主动上门来了。
她连忙站出来道,“卖土豆也不是不行,但要等我们分拣好了才行。烦请大家多等一阵子吧!”
“这还要挑拣什么啊?”有人问。
周敏却不再解释了。不过众人既然得到了这样的应允,也就不再赖在这里了。已经尝到了味道,还要继续贪心,那是很招人厌的。
至于有没有人琢磨着这几天私底下偷偷过来接洽,先买一点回去,那就只有他们自己知道了。
送走了人,周敏也松了一口气,进屋道,“行了,可以弄饭吃了。”
安氏却忽然开口,“敏敏啊,今晚咱们就吃这个土豆行不行?”
周敏一愣,“就是吃土豆啊。”说完之后,她一看安氏的脸色,才意识到她的意思是吃烤土豆,便点头道,“当然行,不过这个不如米饭顶饿,万一半夜饿了可别找我。”
说着自己去堂屋挑了二十来个土豆,埋进了外面的篝火里。
坐在一边等土豆熟的时候,齐老三问,“你刚才说分拣,要怎么分?”
“当然是按照个头分。”周敏道。这年头,大的东西就是好的,那可不是什么人都能吃的。顿了顿,周敏才继续道,“最大的那一起,我打算请老费叔送一些进城去。”
至于送进城给谁?自然是给齐老费的大儿子齐世云,然后让他分送同僚。如果有本事送到县太爷的饭桌上,那就更好了。
本县里种出这样好的土豆,虽然说不上太大的政绩,但说出去却很好听。
毕竟这年头以农为本,县太爷作为亲民官,最重要的考评一是税收,二是治安,而税收就是从每年收成里来。所以治下风调雨顺,五谷丰登,能够将今年的税收齐,自然是好得不能再好的好事。
虽然他们住在这万山村里,表面上看似乎跟县太爷毫无关联,但是所谓朝中有人好办事,周敏以后可是要当地主婆的,眼光不放长远一点怎么行?
反正她的土豆还没夸张到可以当成祥瑞往上送的程度,能得到的关注也有限。而她需要的,也只是这一点有限的关注。
剩下的,周敏打算留几个在家里摆着好看,剩下的都给邱家送去。
一直承蒙邱五爷照顾生意,有了好东西当然也要想着他家。否则人家凭什么当那个冤大头?如此有来有往,生意方能细水长流。
周敏继续道,“第二等大的用来卖,第三等大的咱们自己吃。最小的那种留着喂猪。”
“喂猪?”安氏吃惊得直接喊了出来。
这可是粮食,用来喂猪?!
周敏无奈,“个头太小,弄起来也很麻烦,不值得费那个功夫。再说喂了猪,将来还不是到咱们自己的嘴里?”
安氏却还是不同意,“粮食那么贵重,怎么能用来喂猪?”
“那好吧。”周敏回想了一下,觉得被泉水浇灌的土豆,个头很小的其实是少数,也就是半背篓左右,喂猪估计也贴不上几两膘,便道,“那行,就留着,要是有人上门讨要又不方便拒绝,就把这个给他们吧。”
安氏闻言,面色不由微微一变,显然是想到了小河村的安家。
周敏本来没有暗指的意思,但见安氏想到,想想这种事也不是没可能,提前做个准备也好。
之前说安家不屑于跟齐家来往,甚至连分银子的时候都没派人过来。但话又说回来,银子这种东西,安家也不好开口要,毕竟这也算是祖产,再说张口要钱也不好听。但这土豆就不一样了,既是没见过的新鲜事物,也不那么值钱,过来讨要几斤,齐家还真不好收钱。
安氏低下头不说话,周敏便继续道,“除此之外,种子也要单独挑出来,要选那种表皮不那么光滑,芽眼多的。到时候才能切出更多份。”
种子的价钱,当然也跟拿来吃的不太一样。
齐老三听得连连点头,显然周敏考虑得非常周到,他已经没什么可补充的了。
“对了。”周敏又道,“过阵子有了空闲,得在厨房里挖个地窖,用来存放这些土豆,否则总不能都堆在堂屋里吧?不好看,还招眼。而且这东西晒太阳久了,表面就会变青,味道也会变坏。”
“原来是这个。”齐老三道,“以前咱们家也种过红薯,这东西也是要窖藏的,所以屋后头就有个地窖,不过废弃多年不用了。回头收拾出来就是,不用再费一遍功夫。”
“那就最好!”周敏点头应了,心想不能小看任何一个人家的底蕴啊,哪怕是这种山村之中寻常的农户,那也不是一眼就能够完全看透的,总会在不知名的地方出现惊喜。
老一辈的智慧,值得学习的地方很多。
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