gu903();“嘻嘻,就当是我个人的喜好吧。”如果是以前的高凉,对比一下,肯定也不愿意去担这个风险,但是她想到以后别人能将这些东西做成上市公司,她就相信这是有潜力的,她也不指望什么上市公司发大财,至少能在这个小城里立住脚,别人一说鸭掌、鸭脖之类的,就能想到她家的熟食即可,她只想要一份安身立命的营生。
吴春梅看着高凉,似乎有点不相信这能卖掉:“一斤肉才三块钱,一根鸭脖子就要一块二,谁买全是骨头的鸭脖子吃啊?”
高凉耸肩:“我也不知道,总要尝试一下才知道行不行。”她又撕了一张整纸,写上“消费满五元送鸭脚或鸡脚一只”,然后用钢笔涂黑涂粗,贴在店里比较显眼的位置:“好啦!我们可以回去了。”她将写好的价格纸都整整齐齐叠好,“这个拿回家去找纸板贴上,然后做成价格牌放在架子前,人们一看就一目了然,不会因为我们忙不过来而立即走人了。”
这一点吴春梅倒是非常佩服高凉,因为她真是说做就做的那类人,正因为这样,所以才能在这么短短的时间内就把店开了起来吧。
市场开张的第三天是星期六,这个时候国家还没推行双休制,正规单位都是两周休三天,学校里都是每周休息一天半,所以星期六上午高强和高珊还要上三节课。有的单位则实行单双周轮休,比如汪彦君所在的棉纺厂。
因为有的单位轮休,今天来菜市场的人比前两天多了不少。高凉和吴春梅都比平时要忙,高凉也考虑到了这点,所以多杀了一只鸭,至此,从吴春梅家买来的十只鸭子全都杀完了,吴春梅说她下午回家一趟去捉鸭子,对于自家卖鸭子的事,她还是很上心的。
正忙着,高凉就见到熟客了,是真正的熟客,棉纺厂的人,在她这儿买了一个多月的凉拌菜的老顾客,对方一见到高凉,别提多激动了:“你不来我们厂里卖菜,我们吃饭都没滋味了。昨天中午我还特意赶来看了一眼,你早都关门了。”
高凉笑着说:“实在是抱歉。我一般就卖早上这一阵,中午和下午都不开店。以后你想吃,可以早点来。”
“我也想啊,但是要送孩子上学,忙不过来。好不容易今天休息了,所以赶紧过来看看。”客人打量着柜台,“多了这么多菜,还有肉啊。”
高凉热情地跟对方介绍,老顾客几乎什么都想尝尝,最后差不多每样都买了点回去。
这一天棉纺厂来了好几个老顾客,还有结伴一起来的,卖到最后,卤肉都没了,只剩下凉拌菜和鸭头鸭脖子之类的。
吴春梅暗暗称奇,没想到高凉的魅力这么大,老顾客吃了都念念不忘。这时市场门口又进来一个人,一看见高凉,就兴奋地跑过来了:“真的在这里,老板,生意好吧。”
高凉看着熟悉的面孔,笑着打招呼:“还可以,好久没见到你。”
这是个圆脸的年轻女人说:“是啊,你开店了就不来我们厂里卖了,想吃一顿凉拌菜都不容易。刚刚我同事在你这里买了卤肉,没肉了吗?”
高凉赔笑道:“卤肉没有了,就剩下鸭脖子、鸭头和鸭掌,还有鸡爪子,买点这个吃吧。”
“都是卖剩下的啊,别人不要的吧?是不是不怎么好吃?”圆脸女人有些迟疑,“要不还是买点凉拌菜吧。”
高凉说:“还真不是卖剩下的,我特意分出来做了卖的,味道很好,不信你尝尝。”
“哎呀,鸭掌也要两毛钱一个,尝了你多不划算啊。”圆脸女人已经看到价格牌了。
高凉笑着说:“没关系,都是老顾客了,照顾我那么多生意,尝一个鸭掌怎么了。你吃着好吃再买。”
对方被高凉劝得动心了,真抓了一个放进嘴里,一边吃一边咂摸味道:“这个拿来当零嘴吃倒是挺有意思,有嚼头,味道也够。”
高凉笑着点头:“对,就是当零食吃的。”
对方说:“那我儿子肯定喜欢。要不我买点吧,还剩了十几个,我都拿了。”
“好嘞。凉拌菜想要什么?我这有新品种,珊瑚草和海蜇皮,买点回去尝尝吧。”高凉一边忙一边推销。
对方一边嚼鸭掌一边点头:“好。”
最后边角料在高凉不遗余力的推销下,卖得只剩下了四个鸭头。高凉将这四个鸭头带了回去,给李家送了去。李俊伟过两天就要开学报到了,他们一家三口明天就要出发,李卫国夫妇送了儿子报完到后就直接返回部队了。
高凉送鸭头过去的时候,李卫国正在看报纸,他神色非常严肃,眉头都拧成了疙瘩,看着高凉说:“小高,你晚上出门的时候要小心一点,尤其不要独自出门。”
高凉抬眼看着他:“我知道的,我都是和我同学一起走的。是不是发生什么事了?”
李卫国放下报纸:“最近的鬼崽子猖狂得很,到处都在惹事。”
高凉听了有些害怕:“叔叔,我们这里也出事了?”
“我们这儿暂时倒是没有,但是防患于未然,多长个心眼总是不会错的。”李卫国说,“又拿什么好吃的来了?”
高凉说:“哦,卖剩了几个鸭头,不知道你们吃不吃,拿来给你们尝尝。”
李卫国还没说话,李俊伟立即跳出来了,接过高凉手里的袋子:“我要,我要。”
李卫国说:“俊伟,不准吃独食!”
李俊伟说:“刚好四个,一人一个。谢谢高凉!可惜明天就要走了,再也吃不到你做的好吃的了。”
“一会儿给你弄点剁辣椒去,还有腐乳,给你带学校去吃。”
李卫国咳了一声:“要是有多的,给叔叔也装点儿。”
高凉笑眯眯地点头:“有的,一会儿就去装。”
第二十九章你收徒吗
下午吴春梅回家去捉鸭子,高凉给她支了三十块钱工资,让她买点东西回去给父母和弟弟妹妹。吴春梅没有拒绝,这是她第一次挣到钱,拿到钱的时候,她感慨万千,低着头半天都说不出话来。
高凉拍拍她的肩:“春梅,以后鸭子我是常要的,你这次也带十只回来好了,让你爸或你妈跟你一起过来认个门,然后就让他们隔几天送一批来吧。送太多了我这里也养不了。”
吴春梅点头:“我知道,时间长了养着也会瘦。让他们两三天送一次。”
“好的,路上小心。”
当天下午,高凉和弟弟妹妹一起将前两天买的田螺收拾了出来,准备明天煮唆螺卖。反正她的店是熟食店,唆螺也在经营范围之内。
高珊说:“大姐,明天我放假,我去店里帮你。”
“我也要去。”高强踊跃报名。
家里店铺开张三天了,他们一直都在上学,还没去过店里,心里早就渴望着去看看了。高凉说:“好啊,正好我也担心忙不过来,明天你们来帮我卖唆螺吧。”星期天的人应该是最多的。
高珊和高强都极其兴奋:“好啊,好啊,那我们两个负责卖唆螺!”
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