看上去简单，但第一个这么使用的人，绝对是天才。

所谓的智慧，可不就是想到了他人所不能想。

牛开始稳健地向前走，看上去并没有怎么用力，但已经将插在泥里面的犁拉着向前走了。

犁分开泥水，形成翻开的泥土。

这也是因为被水浸泡过的泥土比较好耕，也是从来没有听说过用牛耕干地的原因。

牛走得慢悠悠的，在身后留下一条长长的翻地。

只需要到田的末尾，调转个头，再往回犁就行。

一群学生嘴巴都张成了O形，看上去好简单的样子。

关键是根本不需要人出多大的力气，耕的地比人挖的还好，看上去慢悠悠的，但速度一点都不慢。

“要是能犁干地就好了，又将是我北凉一大利器。”

莫少珩心道，想得倒是美。

一群学生已经忍不住了，扎起裤腿下了田，“老师，让我试试呢？”

一群穿着袍子的少年，将裤腿扎得高高的，扶着犁，跟着牛溜达。

连南一都没忍住。

嘻嘻哈哈地，体验着犁地的快乐。

“该我了，该我了，让我来犁他一块地。”

莫少珩：“……”

也亏得是隔三岔五地出来劳动，要真像农户一样，每天劳动个不停，莫少珩觉得，气氛就不是这样的了。

有这群学生帮忙，犁得还挺快。

犁得还算平整。

育苗的农田，是需要一些特殊处理的。

需要在地里挖环形的水沟，水蓄在水沟里面就可以了，洒种的地方，地需要平，且只需要几毫米高度的水位就行。

大概就是，种子一半在泥里，一半在空气里面。

莫少珩见一群学生帮着犁地，找了人挖水沟，他自己找了个扁担，将地碾平。

因为是水田，碾平并不难。

这样洒上去的种子才均匀。

莫少珩也仅仅是在示范，因为这么多水田，靠他一个播种，根本不可能。

等将水稻的种子，均匀地洒在碾平的泥表，一群学生还在奇怪，“这是在种什么？”

“好像和以前的种法不同。”

自然是不同的，因为不同的农作物有不同的种植方法。

莫少珩说道，“这是水生作物，名叫水稻。”

“你们要记清楚怎么种的，因为……”

“我们北凉能不能真正脱贫致富吃饱饭，靠的就是它了。”

一群学生：“……”

哪怕以前培育优良种子，老师都没有说过这样的话。

不由得观察着铺在水田泥面上的种子。

“颗粒好大，一颗都相当于好几颗粟了。”

这些稻子，是用带有一点温度的水浸泡过半天才下的种，看上去的确颗粒饱满得厉害。

“就是不知道产量如何，还有口感如何。”

“要让百姓吃饱，得能做主食才行。”

莫少珩听着一群学生嘀嘀咕咕的讨论着，这可是一群贵族的少年呢，若是以前，怕是连五谷都未必分得清。

将种子洒在泥面，这只是第一步而已。

莫少珩又拿来削的长条小树棍，弯曲成“弓形”，插在洒好种子的泥面上。

这样插了一排，就像搭起来的弓形房架。

然后用麻布做的布，盖在了弓形的木棍架子上。

这是标准的农村育秧苗的方式。

遮光，保温，保持湿度。

其实哪怕不用布遮挡，也能生根发芽，但时间需要很长，而且发芽也不够充分，不能完全吸收胚芽中的养分。

当然，这样的育苗方式，也有弊端，需要时刻注意，因为当种子抽芽长出叶片后，如果温度过高，或者因为太过密闭氧气不足，会使叶片发黄而死。

莫少珩示范了一遍，就让庄子上的农户，完全按照他刚才做的，弄剩下的部分了。