“来福”

白云看出老陈头的惶恐不安，开口叫住了来福，来福也是身形微微后退。

“老陈头，我们不是来找你算账的，我这次来，就是想要弄清这到底是怎么回事，看看问题是出在你这里，还是我这里”

“东家，我真的不知道，我都是按照您的吩咐饲养这些豕”老陈头压下心中的恐惧说道。

养这些豕，对他来说，简直就是天上掉馅饼，以往就连做梦那都不敢想，只需要付出一些时间跟糟糠，一个月就能赚十几两银子。

这可是极大改善了他们一家老小的生活，眼看着日子逐渐好起来；这要是白云一生气，不在他这里买豕了，那日子可就一下子回到之前了。

白云目光一凝，看得出来老陈头是真的不知道，这样子也不是装的，于是问出心中的疑问。

“我之前不是让你们在山腰上开辟一个地方养豕，怎么你给它们弄到门口来了，还就这么几个”

“东家有所不知，之前我确实在山腰上养豕，可有一天不知怎么了，篱门开了，所有的豕一夜之间全跑了。

我好不容易才弄来几头豕，不放心将他们养在山腰，便在门口围了一个地方”老陈头解释着。

“都跑了？什么时候的事情”？

“也就六七天左右”

白云看着来福，来福小声说道：“酒楼的红烧肉好像就是这个时候出现了问题”。

“那豕跑了，那你是如何按时给酒楼送货呢”？

老陈头说道：“那日我沿着山腰找了好久，一头豕都没有找到；眼看着就要送货了，便花了一贯钱买了几头豕。

将它们阉割了，然后养在门口，每隔两天给酒楼送过去”。

“我不是跟你说了吗？这阉割后的豕最少也要养上二十天左右才能送到酒楼，你怎么能昨日阉割，明日送呢”

白云恍然大悟，这才知道为什么红烧肉一直出现问题。

这刚阉割的猪肉那口感自然臊腥，极其难吃，需要一段时间生长才能使肉质变得好吃一点，再配上特制的做法跟配料，才能做出鲜甜可口的红烧肉。

“东家，我只是怕耽误酒楼的生意，我我真的不是故意的；您大人有大量，酒楼的损失我来赔，只要您还要我的豕就行”

老陈头低着头，那宛若树皮的大手不安的无处放，眼眶中都浮现一抹泪水，整个人就跟做错事的孩子一样。

愿意承担责任，可又没有能力承担责任，只能咬着牙站了出来，忍着心中的悲泣。

白云看着老陈头，目光不由得柔和起来，便是将老陈头一家都给卖了，那也不够损失的零头。

“老陈头，我这次来找你，不是找你麻烦的，酒楼的损失对我来说，算不得什么；这找到了问题所在就行了，你这里的豕暂时就不要送了，等半个月后再送吧”。

“多谢东家，多谢东家”老陈头提着的心松了下来，连连感谢着。

“对了，我最近准备扩大酒楼的生意，需要更多的豕，你一个人养难免会出现问题；我准备让溪水村的人都养豕，你觉得他们会同意吗”？

这次前来溪水村，调查红烧肉口感变质只是其中一个目的，更重要的则是他跟其他酒楼结盟的事情。

这也会导致豕的需要量将会数倍增加，光凭一个老陈头那是养不了这么多的豕。

到时候出了问题，那可就更加麻烦了。

“这……不满东家说，这村里的人那都是以种田为生，也都习惯了，这要是突然让他们换成养豕，这心中肯定多少有些顾虑”老陈头想了一下说道。

“这个我知道，银子这方面没有问题，我可以提前给他们一笔银子，用来买豕崽子跟糟糠跟粮食，不会让他们生活更加难过”

“东家要是执意如此，可以跟村长说一下，要是村长同意的话，那么这件事便没有很大的阻力”

“村长住在哪里”？

这村长可是一村中地位最高，也是最有话语权的人，也可以说就是地头蛇。

只要能说服村长，那么溪水村养豕这件事，也就没有什么问题。

“村长就在南边，我可以给东家带路”

“那就麻烦了”

说着，白云一行人便朝着村长那里走过去。

村长家很好认，南边第一家便是，也是溪水村少有的几个红瓦砖墙的房子，门口还有一个挺大的院子，里面还有两棵七八米，枝繁叶茂的大树，上面还结着红色的果子。

“东家，这里就是村长家”老陈头指着眼前的房屋说道。

有了老陈头出面，白云很快便见到了村长，一个年过半百，两鬓苍白之人，拄着拐杖。

“听老陈头说，你们想要让溪水村养豕，不知你们来自哪里？”村长看着眼前几人道。