然后是满口的香气。
这是米香。
一种煮透了的,完全散发出来的极致的米香。
让人仿佛置身于一片胭脂稻的稻田里。青山绿水,清新的空气,萦绕着的稻谷的香气……
香味过后,是甜!
从舌尖泛起来的甜味。
淡淡的,确是稻米本身带来的清甜。
几乎都不用配什么小菜。
这碗紫苏胭脂粥本身就是绝顶的美味。
叶蓁一边喝着粥,一边看着系统对于自己改良了一下的“紫苏粥”的评价。看到上面的紫色品质,75分,叶蓁满意的笑了。
***
另一边,别墅。
回来的小厨工马不停蹄的跑到的厨房。
果然,主厨还在发脾气:
平时不吃我做的饭菜,就星期天勉强吃一点,现在好了,居然直接星期天不在家里吃饭了?!他这个主厨还有存在的必要吗?
“师傅,师傅,我找到了,我找到那家餐馆了!”学徒工一进厨房,就高声喊道。
“什么?!”主厨冲了过来,顾不上呵斥学徒工的声音太响,问道,“你找到了?是什么地方?难道是哪个新晋特厨?”
喘了喘气,学徒工压低了声音,道:“我今天跟着少爷和小少爷一路,看到他们进了一个餐馆,名字叫做食味。但是……但是……”
看着学徒工支支吾吾的,主厨呵斥道:“但是什么,快说!”
“那家店好像是个年轻的小姑娘开的……”说这句话的时候,学徒工声音轻的,连他自己都怀疑是不是看错了。
“小姑娘?”主厨听了这话,也不敢相信,喃喃自语道,“难道是哪家名厨世家的子弟出来历练?看来我还是得好好查一查。如果只是个普通的小姑娘的话,哼!”
话音未落,一个声音从他们后面传了过来,“不用查了。”
声音是正常的音量,却恍若惊雷,让主厨和学徒工都吓了一跳:“闫、闫助理?”
闫展黑着一张脸——虽然他脸黑也看不大出来。他说道:“从今天起,你们都被开除了。”
“为什么?!”下意识的,主厨发出尖叫。虽然心里早有预感,但是真的到了这一天,还是觉得不可置信。
“哼!”闫展嗤笑了一声,“随便就跟踪主人家,探听主人家的行踪,你们当顾家是吃素的嘛!”
看向主厨,闫展道:“至于你,本来如果你不做什么,我们还可以好聚好散和平解约,你还能好好当你的一流厨师。不过现在嘛,顾家会发出通告,你是被顾家所辞退的。”
顾家的辞退,相当于告诉一大群有钱有势的圈子里的人——这个人顾家不喜欢,是有问题的。
只简单的收拾了一下东西,主厨和他的几个弟子一起被赶出了顾家。其中有几个弟子看见自己师傅失势,甚至连招呼都不打一声就自己离开了。
想着自己的处境,主厨咬牙切齿:“顾家——食味——”
第118章茶叶?梅子?
过了几天,叶蓁趁着午餐时间结束晚饭还没开始忙里偷闲的时候,莫愁又来了。
她脸上的愁容稍微减轻了一些,看来莫老爷子说话算话,再也没喊着要吃狮子头了。
莫愁喝了一口叶蓁给她泡的花果茶,开门见山道:“蓁蓁,你能不能再帮我一个忙?”
叶蓁其实差不多已经猜到莫愁想要说什么了。
莫愁姐最近发愁的事情也就莫老爷子这一件,能让自己帮忙的也就是自己做菜的手艺了。
而莫老爷子现在已经不喊着要吃狮子头了,最大的可能就是莫愁姐想让自己帮忙,一起还原当年她奶奶做的狮子头的口感。
叶蓁摇了摇头,道:“莫愁姐,我知道你想要做什么,我只能说,这太难了。”
莫愁看到叶蓁猜到了也不惊讶,她恳求的看着叶蓁:“我也知道很难,但是我爷爷这么多年就在寻找那个味道,我不忍心……而且不试试,怎么知道不行呢?!”
叶蓁看着莫愁,其实她自己的脸上也写满了不确定。
叶蓁说道:“这真的不太可能,一方面,我们压根就不知道你奶奶在狮子头里面加了什么,这实际上的食材有这么多,难道要一种一种的去试吗?”
叹了口气,叶蓁继续道:“而且,你看,同样的食材,其实不同的人做出来的味道也是有差别的,莫老爷子心心念念都是莫奶奶做的狮子头,对于里面的味道肯定都清清楚楚,一点点细微的差别都可能被他发觉的。”
莫愁呆愣了一会儿,眼神却更加坚定了,她道:“不!我们有可能做到。”
说完,也不和叶蓁具体的解释,直接拿出手机,打了个电话。
随着"嘟嘟"两声,应该是刚才电话那端发了什么东西过来。
莫愁打开手机,点开一张照片给叶蓁看。
这是一间厨房的样子,打扫的倒是干干净净一尘不染,就是厨房里的摆设显的老旧了一点。
叶蓁疑惑的看向莫愁,不知道她为什么给自己看这个。
“这是我奶奶当年用的厨房。”莫愁解释道,“我奶奶去世之后,爷爷就把这个厨房给封存了,不准任何人进去,偶尔需要打扫也是爷爷自己亲力亲为,里面的东西一点都没有动过。”