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云霁向傅紫萱回禀道:“小姐,顾牙人刚好认识几个卖鱼苗的人家,平日里这些人也是需要中人牵线搭桥的。我让他帮着联系,先帮我们寻寻草鱼、鲤鱼还有鲷鱼的鱼苗。顾牙人说这几天就能得了,到时会亲自送上门来。”
“很好。”傅紫萱听到这消息心里很是高兴。这可是能省不少事。
清风又说道:“市集那里和各家酒楼以及醉仙楼我们都去过了,每日用量都很大。少东家那边也允诺若是醉仙楼用不了那么大的量,多的他会帮着销到其他县的酒楼。少东家说鱼每天是很多,但活鱼太少,若是咱们能天天供给他们活鱼,会优先要咱家的鱼。”
“……我们也看到除了醉仙楼后厨有好几大桶的各色鱼等,其他酒楼都是极少的,有些酒楼都买不到活鱼,货源缺失所以造成客源也都流向醉仙楼这些大的酒楼了……”
傅紫萱听了这两人的话点了点头。嗯,果真这样的话,酒楼是一大块,还有敬县城里的大户也是一大块。再加上敬县这么多小镇这么多村庄,暂时应该不会有供过于求的情况。加上自己供的可都是活鱼,没理由不要自己的货。一些运输途中如何供氧如何保证鱼不死的窍门,这时代的人可比不了自己。就算再长的路途,自己不还有个神器吗?嘿嘿。
但是这春种养了一茬之后,夏种说不定会有很多人效仿。秋收时问题倒不是很大,因为估计不会有很大的规模。只是明年的情况就难说了,到时鱼一定会贱卖……
但是应该还不至于会供过于求。这鱼要是便宜了,家家户户每顿都能吃得上了,量也只会越来越大,只是这钱倒不好挣了……
看来,自己只在傅家庄养这一百五十亩还是不够。这第一茬不好好挣一笔,以后可就挣不上了。
想了想,就吩咐清风云霁明日一早往大玉庄小玉庄去一趟,吩咐两个庄主挑一些好地出来。大小玉庄田亩都是上等田,地势地形自己倒是没有细看过。大玉庄有个八百五十亩,若地势平坦估计能挑个六七百亩,小玉庄有三百亩估计也能挑个二百亩出来。
到时再把图纸也带去,让他俩挑好后就直接带人进行水田改造。寒冰也带去,今日挑田的时候她在旁边也是看到了。往日在无忧谷,这些人也都亲自动过手的。两人听了都应了下来,现在大小玉庄都知道清风云霁的身份了,应没人敢为难他们。
傅紫萱想了想,又说道:“跟两个庄子的庄头说,让他们到庄里帮着通知,若有人在田里抓到泥鳅,小的掌心长短以及更小的,两条一文钱,若是手掌般长短或是更大的,一文钱一条。让两个庄主先收着,再集中送到咱家来。”
“是。”两人都点头应了。
寒冰在后面有些疑惑,开口问道:“小姐不是要养鱼吗?难道想养泥鳅?”
傅紫萱点了点头,说道:“泥鳅生长期比较慢,最长的也要八个月。这会若是今年新生的可能只有手指头般长短,若是过冬的倒有大的。这泥鳅苗可不好找,只能靠着种田的农人自己抓来卖了。等到夏收时若是今年新生的泥鳅到时可还没长肉呢。”
“我是想着,先收着来,咱先悄悄养着。等到夏收之后开始种第二季水稻的时候,那时咱再放回田里养第二茬,等秋收大了就可以卖钱了。夏种时,若是咱这春季的稻田养鱼挣钱了,到时肯定会有很多人跟风的。那时咱就少养些鱼,多养些泥鳅,也是来钱的路子。不过这事不要大肆张扬,只让人以为咱是买来自家吃用的就好。”
几个人听了都点了点头。泥鳅他们原本只听过见过,可没人敢吃这些黑乎乎只钻泥里的恶心东西。几个人后来都被小姐逼着吃过,也很快就被征服了。后来又听小姐说过这泥鳅还能入药,对身体也好,加上小姐还能变着法做出好多不同的口味,这六个人后来可是爱吃得很。
原先君子涯也恶心这粘乎乎滑溜溜的东西,只是需要入药时才去买来。后来吃过一回之后,竟是卷了裤腿大半夜执个灯笼跑到无忧谷的稻田里亲自去抓……寒冰几个人光想想他那样子就忍不住笑。
傅紫萱想了想,又说道:“也跟两个庄头说,若是在稻田里发现有田螺了,也收了送上来,不管大小一斤就暂订在五文钱。”
夏雨听了瞪大眼问道:“小姐还要养田螺?”
“嗯,有些田没选上的,可以用来养田螺。这田螺只要在进出水口设障,田埂加高,倒不怕它逃。这田螺也好养,繁殖力强生长期又快,可不能把剩下的田浪费了。咱家在城里不是还有个食铺吗?倒不怕卖不出去。不过田螺和泥鳅要悄悄地来,鱼怕是瞒不住,就让人以为咱们养鱼好了。”
傅紫萱又转头对清风云霁吩咐道:“明天除了去知会两个庄头之外,还要往城里去一趟。在咱食铺门口贴一张告示,就说咱们收田螺和泥鳅。田螺和泥鳅的价钱就跟刚才说的一样。这会正是插秧时节,有些人捞捡了不懂吃的还捡了扔掉,有人拿钱收,一定会拿来卖的。这两个月刚好是田螺的繁殖区,可不能错过了,一个田螺每次能产二十到五十个呢,一年可是能产好几次。”