gu903();“好,”姜瑶瑶宝贝地收起七彩灵鱼,“卫师兄,给你办理好了,你可是我们瑶瑶食铺的一号会员。七彩灵鱼我给你换了五十个份额,你下次来就不用准备灵石了,就从这里面划扣。这个是你的玉牌。”
这玉牌被做成锅状,上面刻了个符文,代表数字一。
等卫阶离开,姜瑶瑶立刻闭门谢客,拿出七彩灵鱼,这鱼一条七八斤,光头就有差不多四斤,剩下的去除鱼鳞骨头,肉估计就三斤多点。
鱼头直接拿来做剁椒鱼头,剩下的鱼身就剁成蓉做成鱼丸来吃,刚好昨天还剩下点荆棘猪的肉,做点糯米排骨,今天的午膳就解决了。
剁椒鱼头是一道传统的湘菜,据说历史可以一直追溯到雍正皇帝在位时,当时有个反清文人黄宗宪,因为文字狱逃难到湖南,又穷又饿,借宿到当地一户农家。
这户农家刚好弄了一头胖头鱼,鱼身好办,用盐水煮来吃就行,剩下鱼头农妇则加当地特色的剁椒蒸来吃。
没想到味道格外鲜香,黄宗宪惊为天人。后来危机过去,仍然久久不能忘怀,就琢磨着改良了做法,让人做给自己吃,剁椒鱼头就此流传下来了。①
姜瑶瑶从储物袋掏出一个陶罐,里面是她闲暇时用赤炎果做的剁辣椒,刚好用来做剁椒鱼头。
这头七彩灵鱼有些大,姜瑶瑶用来稳固境界还有多的,她留够自己需要的,剩下的鱼头和鱼丸大家一起吃,这种灵膳多吃点都很好。
姜瑶瑶将鱼头腌制好,就开始着手处理荆棘猪的排骨,这些排骨当然比不上踏雪灵猪,不过比起箭猪又要好上一些。
糯米排骨她是按照上次在程家庄吃的做的,直接用肋排,完整的一根根排骨裹上调好味道糯米上锅蒸。
如意锅变大,上面盖上金斑竹做的篦子,好几层,一层蒸排骨,一层蒸剁椒鱼头,一层蒸米饭,简单省事。
做好饭后,姜雅瑶招呼在后院找笋的吱吱和红红吃饭。
吱吱和红红耷拉着脑袋,拎着竹篮垂头丧气的回来了,姜瑶瑶往竹篮里一看,笑了。
“没事,待会儿我去看看,这些天天气寒冷了,竹笋都躲在地下,找不到可以理解。”
吱吱闻声小嘴撅起,沉默地走到桌前坐下,连头上的呆毛都耷拉着。作为爪子非常锋利的黄鼬,它竟然在找笋上遭遇了滑铁卢。
想到一开始,自己信誓旦旦拍着胸脯保证,吱吱就觉得脸红。
相反红红才没想到那么多,一看到吃的精气神就好,反正对于一只鸟来说,挖笋这种活本来就不擅长。
姜瑶瑶帮吱吱理了理毛发上的土,安慰地给它分了一大碗菜,吱吱看着有自己喜欢的剁辣椒,心情好了不少。
红红鸟眼睛转了转,挤出几滴眼泪,装作很伤心的样子,把碗递到姜瑶瑶面前,可怜兮兮地瞅着她。
姜瑶瑶:“…….”
红红见姜瑶瑶也给它舀了喜欢吃的,鸟眼睛满足地眯起,得意地冲吱吱嘎嘎笑。
吱吱三两下啃完了手里的肋排,就要怼回去。
这时门外传来一个声音,“姜瑶瑶在吗?”
谢昭闻着空气中的鱼香肉香,看来他这点掐对了,又可以蹭了。
听到这声音,吱吱和红红愣了愣,对视一眼,抢食的人来了,暂时休战。
两小只开始分菜,怕姜瑶瑶吃不到,还给她夹了好几根排骨在碗里。
吱吱挑起半个鱼头,就往姜瑶瑶的碗里挑,听到后面姜瑶瑶咳嗽一声,又把筷子放了回去。
“谢师叔还没用午膳吧,请座。”姜瑶瑶瞪了两小只一眼,两小只心虚地埋头啃碗里的排骨,“不好意思,让您见笑了。”
姜瑶瑶知道,以谢昭的能力,想吃什么吃不到,过来蹭饭不过是想找个理由指点她罢了。
她现在还不知道,谢昭这是把她当弟子来培养了,要不是太玄宗的规定筑基以上才可拜师,谢昭早就收她做徒弟了。
两人虽然没有师徒之名,但有师徒之实,姜瑶瑶对待谢昭跟对待自己师父也没什么区别,就差个名头。
只有两小只以为谢昭是来抢吃食的,其实每次谢昭看它俩这样更喜欢逗它们。
他先是扫了一眼桌上的菜,目光落在剁椒鱼头上,这七彩灵鱼要做好可不简单,他夹了一筷子鱼肉。
一入口,浓烈的辣味鱼香味,还有一股淡淡的酒味在口腔里打转。
谢昭瞪大了眼睛,不信邪的又夹了一口鱼肉,之后有些惊喜地看向姜瑶瑶:“你这里面放了猴儿酒?还有么?”
看着谢昭期待的目光,姜瑶瑶从储物袋里取了一个青石壶,还有水蜜桃等灵果之类的:“这是给你带的礼物。本来我是想忙完这几天,就给您送去的。既然您过来,就提前给您。”
这个青石壶是走到时候买的,每一个青石壶里面装了大概有十斤的猴儿酒。
谢昭收到礼物很高兴,收起其他的东西,把猴儿酒打开倒了一杯喝掉:“好酒!果然是猴儿酒,几年没喝过了,还真是想的慌。”
说完,又喝了一杯,喝了几杯解了馋,谢昭开始吃菜,这次才算是有机会好好尝尝菜的味道。
姜瑶瑶屏住呼吸,“谢师叔怎么样?有进步吗?”
谢昭仔细嚼了嚼,“鱼肉鲜嫩细滑,看来你神识进步不少。”七彩灵鱼的鱼肉中戾脉分布复杂,比较细,非常难清理,很多修士怕弄断戾脉,都会选择用神识慢慢来。
这样一来戾脉是清理了,可是鱼肉暴露时间过长,新鲜度就会大打折扣,做出来的鱼肉不可能这么鲜嫩。
得到肯定,姜瑶瑶也很高兴,“上次谢师叔说了后,我去了上膳阁,对灵材的习性有了非常大的了解。平时在修炼,也有意识地修炼。”
“你的思路是对的,继续下去,等你筑基之后,你就发现这么做的好处。”谢昭夹了一根糯米排骨,啃得满手都是油,“你还记得当初你和罗云的赌吗?代表我们灵膳峰在十二上峰比试上赢了韩梓灵。”
“不是你和罗长老的打赌吗?”姜瑶瑶无语,她可是被赶鸭子上架。
谢昭被噎了一下,摆摆手:“这个不重要,重要的是,马上就是十二上峰比赛了,在这之前,我准备带你和其他参加比试的弟子参加逍遥子举办的灵膳交流大会,长长见识。”
“灵膳交流大会?”
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