街上最有名的点心铺子,就是上次去过的凤至坊,但安顺一路说着,雁沈绝还是去沈家铺子看了看。
掌柜的认识安顺,一见他,便迎了上来,安顺就笑道:“带骨鲍螺还有没?”
掌柜的笑道:“有有。”一边说着,就端了一盘出来。
带骨鲍螺又叫滴酥鲍螺,被时人称之为天下至味,又因为金某梅而广为现代人所知,单看名字像是一种田螺,其实是一种用乳酪蜂蜜做成的小点心,红白相间,下圆上尖,非常漂亮。
但这并不是一件适合在点心铺子里卖的点心,因为太娇贵了。
安顺笑道:“家里厨娘也能做,在家也能吃,这是咱们沈家铺子独有的点心,听说是老爷门派的总舵那儿,下头铺子送上来的制法……”
心宝大眼锃亮,小口水都流了下来,雁沈绝用筷子小心的挟起,弯腰让她咬了一口。
口感很像现代的泡芙,入口便化,又香又甜,心宝吃的眼都弯了,接连吃了两个,雁沈绝道:“不能再吃了,不然中午吃不下饭了,我去帮你买水喝,心宝要喝蔗浆还是乌梅?”
心宝想了一下,奶声奶气:“要乌梅。”
“好,”雁沈绝点了点头:“你在这儿等着,要听话,安叔帮我照应一下心宝。”
安顺正用油纸包了一条肉干,想给团子换换口味,赶忙应了。
牛肉干比手指略粗,又硬又韧,心宝用小奶牙咬住,小脑袋来回拨浪了好一会儿,也没能扯下来,只能慢慢的咂巴,一边站在门口,眼巴巴的等着雁沈绝回来。
门前停下来一辆马车,有人从马车上下来,进了店铺。
后头的青年笑道:“咦,这不是那个小娃娃么?小娃娃,你哥哥怎么不来卖糖了?”
心宝道:“叔叔好,我家里没有糖啦,所以的的就不卖了。”
青年本来就是随口一问,笑着点了点头。