王氏嘘了一声,道:“自然是咱们一家做了,这原本就没有多少活,再分给大房,那咱们还挣个屁啊!不过这可怪不得我啊,谁叫大嫂他们一家子都不在呢!再说了他们今天夏天做酸梅汤生意的时候可没少挣,这一回也该轮到咱们二房了!我跟你说啊,这生意咱可得好好干,说不定起房子还有猴子娶媳妇儿的钱就得靠这个挣呢!”
赵家旺觉得媳妇儿说的也没差,便道:“那是自然的。现在咱们要干啥呢?”
“走,推上平车去菜市场买菜,还有鱼虾,今天晚上就开始准备,明儿一早送到镇上去。这可是头一回,绝对不能出差错!”王氏到屋里拿了三两银子揣上,赵家旺推着平车,两人一起去镇上了。
有了王氏这边分担压力,唐娇娇这边就轻松多了。杨耀找了个手脚勤快的小二端盘子,这样李氏和唐娇娇只需要在操作间忙活就够了。刚开始不熟练,后来熟练之后李氏一个人也忙得过来,唐娇娇则花时间研制更多口味的酱料,还有配菜。什么素菜丸子,撒尿牛肉丸子,新鲜的吃食配菜是层出不穷,这下子可是牢牢锁住了双水镇上人的胃口了。
杨耀利用自己的人脉关系把麻辣烫推广到了吉祥赌坊,那些个赌鬼,真要是玩的兴起,自然是一天都不肯出赌坊的。十五文一碗的麻辣烫,荤素搭配,营养美味,味道又极好,所以每天光是中午一顿饭的功夫,就要往吉祥赌坊送将近五十碗的量。
自打推出配送麻辣烫之后,除了来店里吃的,每天往外送也有不少的份额。因为时间紧张的缘故,也顾不上去兑换银锭子,唐娇娇便拿了两个木桶,收了钱直接丢尽木桶里头,李氏听着这哗啦啦的铜钱声音不由得直咋舌,被深深的刺激到了。她做梦都没有想到这钱还能这么挣,那跟水似的,哗哗的直流啊!
杨记麻辣烫的生意火爆的很,原本去吃阳春面的也都过来尝鲜,吃过一次之后便时常光顾。镇上几家面馆的生意都变得十分不景气。
穷则思变,有的面馆老板亲自去杨家麻辣烫铺子要了一碗研究,看这麻辣烫到底有何不同之处。
研究了几天觉得差不多了,也推出了新款面条,底汤用了排骨汤,面里头还放了不少的青菜,为了比麻辣烫吸引人,特意在上头放上几片厚厚的肉片子,而且价格还比麻辣烫便宜。麻辣烫要十五文,这骨汤牛肉面才要十二文,而且上面实实在在的肉片子可不是唬人的,真材实料的,一经推出,倒是吸引了一波食客。
可是这吃了之后便觉得这味道实在是差强人意,虽说底汤用了排骨汤是香了不少,可味道还是原来的老味道,青菜吃着没有麻辣烫里的青菜爽口,也不知道人家那汤底是如何做的,清爽滑口,就算是麻辣的,也都不会呛人。这牛肉面的汤底虽然也费了时间,可喝起来油油腻腻的,吃不到一半就没了胃口,所以没过几天,来店里头吃饭的人也就没几个了。可把面馆的老板给愁坏了!
麻辣烫的生意好,王氏要送的东西就多了,这每天都有将近二百文的进账,可是把王氏和赵家旺也乐坏了!两人最近是越干越有心劲,两口子走到哪里脸上都带着笑,心情是好的不得了!
刘氏从娘家回来的时候,二房已经开始做了五六天了。一开始俩人还沉得住气,再后来见二房两口子忙进忙出的,刘氏便坐不住了。