gu903();接着,5个评审都没有顾及形象,围着那个盘子埋头猛吃了起来,还时不时地发出意义不明的呻吟声。
铃木史郎:“一心桑,放下你手里的那个豆腐丸子,下个月的那个土地开发项目我铃木集团退出竞标如何。”
味将军:“哥哥,只要你吧这个豆腐卷让给我,我就在旗下划5间高级餐厅到你。”
大谷日堂:“你们两个都别争了,只要你们两个让我多吃点,以后你们旗下的餐厅要评级的话都给你们最高等。”
看到这样的场景,川岛丽叫了起来:“这到底是怎么事呢!这些平时在R本举足轻重的大人物现在竟然不顾形象的吃起了森罗君的料理,而且表情是如此陶醉。”
没多久,一大盆料理就被评审们消灭了大半,5个评审同时抬头看向了什么都没有的天空。
“我看到了,5个拿着不同乐器的仙女,穿着轻丝薄纱的广袖流仙裙从天宫翩然降临了!”
“是啊,我还听到了5种不同乐器的曲调,这5首旋律完美和谐的结合在一起,在舌头上演化出了鲜美奥妙,难以言喻的音符!”
“啊!这料理入口后如雪般融化,森罗万象融合为一体,其美味犹如浮云舒卷,在口中扩散开来,然后扩展到全身。”
“入口的那一瞬间,海陆空的美味从四面八方席卷而来,那料理咽下去的时候,仿佛让我看见了伟大天朝地大物博的版图啊!”
说完,五个评审保持着仰望天空的姿势露出了一副刚磕完药,飘飘欲仙的表情。
这样的情况看得全场目瞪口呆,森罗笑着对久我照纪说道:“怎么样,久我前辈,即使是这样,你还能确信你稳赢吗?”
久我照纪叫道:“不可能!你那料理只是两种豆腐制成的的烩料,还有一些肉片,除此之外就只有汤和面了,就算算上汤才3种豆腐,怎么能叫5重奏呢?”
这时,台上的大谷日堂终于有了反应:“我明白了!这肉片不是肉!”
他的叫声也喊醒了其他人
“什么?这肥瘦分明,肥而不腻的回锅肉片竟然不是肉!”
大谷日堂点了点头:“要是我没猜错的话,那瘦肉的部分应该是磨豆浆时过滤下来的豆渣。”
“啪啪啪!”
森罗鼓着掌,说道:“不愧是神之舌,这肉是我将豆渣先用调味料烧过,再加入蒸过的山药调匀,压成片状,然后在两片之间夹上肥肉,最后叠成块后放到油里炸制而成。”
众人听了惊奇的看向了森罗:“没想到那竟然是豆腐啊,和真的回锅肉好像啊。”
“各位知道人在吃饭时运用五官的比例吗?据近代科学家们研究,人在吃东西时视觉占了83,嗅觉占了11,触觉占了35,听觉占了15,味觉只占了1。也就说,只要外表和香味与真的回锅肉一样,那么人的大脑基本就会先入为主的判定那是回锅肉了。”
评审们听了森罗的解释点头道:“原来如此!真是涨见识了。那这样一来就有4种豆腐了,现在你这盘子里就只剩
“就是那个马萨卡哦。”
“纳尼!这个特美味Q弹十足的面竟然是豆腐!”
评审们的叫声,再次震惊了众人。
森罗解释道:“是的,这个是将豆腐充分去除掉水分之后,再拌入面粉,经过揉捏摔打做出来的特制豆腐面。”
评审们齐声赞叹道:“太神奇了,烩料的两种豆腐菜品,豆腐汤,豆渣肉,豆腐面,这五种东西互相融合交汇,突破了三次元的立体口感,达到了更高的境界,怪不得你要加它豆腐五重奏!”
突然,大谷日堂好像想通了什么,叫道:“还不止如此,你们发现没有,他这一盘子烩面就包含了天朝东西南北中5种地方口味!”
其他人听他这么一说,纷纷托着下巴思考了起来。
“对啊!烩料中的豆腐卷是北方宫廷菜肴里的那蟹黄豆腐丸子虽然他用了分子料理的技术,但其实本质上就是华东地区的名菜蟹粉豆腐,而且他调味时偏清新淡雅,这是运用了粤菜的口味。”
“没错,回锅肉自不必说,那是川菜的代表之一,文思豆腐汤本是淮扬菜,烩面本身又是河南的代表面点之一,河南自古便被人们称为中原大地,这么算来可不就是东西南北中的味道都有了吗?”
不一会,在评审们的赞美声中,剩下的料理也全进入了他们的肚子。
见稽古的美食格斗日常番
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