我向服务员招手。

美女服务员到我旁边，微笑着问：“老板，咱想吃什么？”

我指着菜单，说：“为啥这些都那么贵？”

女服务员道：“老板，咱是第一次来吴氏大酒店吃美味吧？”

我点点头：“没错。”

女服务员耐心介绍：“那我从第一道菜给咱讲下吧。”

女服务员指着我面前桌子上的一个圆形缺口，用手拨动了下开关，立刻有个铁箍弹出来卡住。

我很意外，之前还以为这里是个放火锅的地方呢，现在看来并不是。

我问：“这干嘛的？”

“就是用来放咱的第一道菜啊。”女服务员笑着回答。

“第一道菜？”我有点懵。

女服务员‘嗯’了声，讲道：“咱的第一道菜，是脑洞大开，顾名思义，是吃脑子的。”

“把一只活蹦乱跳的猴子抓来，然后放在桌子底下，把它的头卡在这个铁箍里，让咱们厨师，用很锋利的刀去掉头皮，然后切开头盖骨。”

“整个过程，都不会让猴子死去。”

“然后，咱再用准备好的热油，浇在猴脑里，香气四溢，配合着蘸料，就能吃上最新鲜的猴脑了。”

“营养丰盛不说，口感也特别棒。”

女服务员讲的津津有味，我却感到浑身汗毛都竖了起来！