楼下四个人各司其职,黎江和骆泽一个负责切肉,一个负责烧火煮卤水。黎湘和表姐则是负责切腿肉拌调料腌制要灌香肠的肉。
做香肠的话,黎湘不太喜欢很多肥肉,那一煮开再一切溅的到处都是油汁,油亮亮的一片着腻人。喜欢八分瘦,两分肥的,样和在一起做出来,吃着不会太柴太干,也不会太油腻。
表姐切着肉条,便把要放的调料都找出来一一摆好。
花椒粉和辣椒粉是灵魂,缺一不可。还有十三香可以放一点点,白酒是必须要加的。盐和虾粉也是必要,对,还要加一点点糖。
虽然是麻辣味的香肠,但加一点点糖是可以提味的,并不会影响麻辣的味道。
可惜里少豆瓣酱,只有买回来的辣黄豆酱。前辈出品,味道也还可以,不过怕影响香肠的味道,并没有拿出来加。
今日小肠有点多,黎湘买的肉也多,足足有四十斤的后腿肉。表姐一切完就开始加料拌起来。要腌制入味的话,至少也要腌制两三时辰,等明日起来再灌,那肯定够入味儿。
“表姐,切完你去帮骆泽把被抱下来一下,娘在面睡觉,他不好去的。”
关翠儿应一声,几下切完手里最后一块肉,洗洗手便楼。
两床旧被褥虽然不是很重,但大大的一坨挡着视线很不好下楼。小心又小心还是踩空一层梯,差点儿崴脚还是骆泽出来扶一把。
“骆泽……你来的正好,你的被褥,给你。”
“不是说叫阿泽吗,怎么又叫名字?”
骆泽接过被褥,不太满意个称呼。
关翠儿没有回答,只是下意识的看一眼厨房里的表妹。表妹都叫他骆泽,自己却叫阿泽,听着总是觉得怪怪的,还是叫一样的好。
骆泽瞧见的眼神儿也没再继续追,抱着自己的铺盖卷儿先去铺里把床给铺起来。
又忙活半个多时辰后,一百斤的食材都切好下锅,小火煨几个时辰,到明日便能卤出一锅香到吞舌头的卤味。
厨房么香最怕的就是野猫和老鼠,所以黎湘临楼前特意去叮嘱骆泽一番,希望他警醒着点儿。
骆泽应是应,结尾突然说一个莫名其妙的要求。
“以后你叫阿泽吧,叫名字太生分。”
黎湘挑下眉,不知想到什么,笑着点头应。
两人真有意思。
在厨房又转一圈,确定都收拾好关后门儿准备楼。结果一出后门儿就叫等在外头的青芝给拉住。
黑灯瞎火的突然伸出一只手来,差点儿没把黎湘魂儿给吓出来。
“青芝姐姐,你找先出个声儿啊,吓死都。”
“额……晚看得到,习惯,忘你看不到。你是准备睡觉?”
黎湘摇摇头。
“现在还有点儿早,准备楼先学学字,算算账。青芝姐姐你会儿来找,可是夫人想吃什么东西?”
“咳……夫人晚不吃东西的,你又不是不知道。今日生辰,心有些不太好。然后吧,把家放去给赔礼,结果心更不好,呆在二楼不下来,现在连都不肯见。夫人喜欢你,你去帮瞧瞧可好?”
“夫人生辰!!么大的事儿,你咋现在说。都晚,也不能给做点东西吃……你等下,去和爹娘说一声再跟你。”
黎湘一想到小仙女儿会儿可能正在独自垂泣,那叫一个心疼。赶紧楼和爹娘打招呼便随着青芝去书肆。
书肆里静悄悄的,没有想象的抽泣声。可若是默默流泪那就更叫人心疼。
一边轻声唤着夫人,一边轻手轻脚的楼。
夫人的房门是开着的,透着一股冷香,好似还有点熟悉的水果香?
黎湘秉着呼吸到门口往里一瞧,差点儿没笑出声来。
小仙女柳娇娇正舒舒服服的靠在在榻,一手举着书简对灯照看,一手拈着颗草莓放进嘴里。
隔着老远都能感受到身的惬意,青芝是怎么瞧出很不开心的???
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