黎湘差不多明白了。
前两三次兴许真是意外,但后来买人心里有了疙瘩,所以府有个什么不详的事情便会怪到两姑娘身上,也就使得她们这个买卖经历越来越丰富。
克人这一说她是从来不信的,脚干不干净这个只要回去观察几日就知道了。天天一个厨房做事,到底是个什么样的『性』子很快就能了解。
黎湘在爹那心痛到无法呼吸的目光下掏了二银贝,买下了姐妹两个。
两个人进去,出来就是四个人了。
黎江疼那二银贝,脸『色』不说难看,却也不算温和,两姑娘只敢跟在黎湘身后,一句话都不敢说。
“爹,咱们去布坊里转转吧。”
“就知道!”
还得要去买床褥被子……
黎湘被他这样子逗笑了,乐了好一会儿才去哄道:“爹,人我都买了,你就别再想那二银贝了。近铺子里好忙啊,每天手都累抬不起来。教会了徒弟好处可不小呢。”
一听女儿说累,黎江这才没那么疼了。钱再好,那也没女儿的身体重要。
“只是咱们铺子后厨就那么大,苏娘子她们现在都是尽量在外面洗菜洗碗,你这多两徒弟,厨房挤得开么?”
“挤不开就换大!爹,你是不知道近店里头的收益,晚回去我给你好好说说,保证吓你一大跳。可没打算一直窝在小铺子里,爹,你难道不想哪天咱家在城里也能有座酒楼吗?”
黎江不想吗,当然是想的!只是太遥远了,想要买的话大概要很长时间吧。他简单算过了,女儿手里多也就五六十银贝,现在减掉二也就一点点了,换铺子那是不可能的。
但是吧,他没说什么丧气话,倒是顺着女儿的意思鼓励了她一番。
梦想还是要有,以自家现在这个情况,只要努力做下去,买酒楼是早晚事儿,他不急。
父女两去了布坊买了一套新的褥子和棉被。这样黎湘和表姐盖那套就能拿下来给桃子她们用了。
四个人回到铺子里时候儿,一个人都没有。黎湘让两姑娘先把东西放到了楼下,然后让她们在厨房随便拿食材做一顿午饭出来。
桃子姐妹两开很,二话不说挽起袖子就开始刷锅生火。她们原以为买下她两主人是农户,以后每天都要到地里干活呢,结果没想到竟是个吃食铺子。打杂什么那多轻松啊,尤其是主人家瞧着还挺和善。
“小姐,这……”
“别别别,别叫小姐,爹他们也别叫什么夫人老爷的,家不兴那套啊。以后管爹叫叔,管我娘叫婶儿,呢,先叫名字阿湘吧。”
叫师父还太早了,她要先观察观察。
姐妹两听话应了声是,转头问她面粉能不能用。
“这厨房里头只要有你两都能用,做你们最拿手吃食出来。尽量多做些,咱家现在九口人呢,做少了不够吃。”
黎湘难得清闲,站在一旁看着姐妹两忙活。
嗯,桃子刀功还不错,切白菜丝像模像样的,瞧着她和了不少面絮,想来是想做面疙瘩汤。杏子嘛……嗯???她手劲儿倒是不小,但她切那是什么鬼,这块大那块小,而且,厚薄度差也太多了。
她刚刚说没什么拿手菜,黎湘还以为是谦虚,现在信了。
这么奇形怪状的胡萝卜,看她能做个什么菜出来。
桃子本着要在新主家『露』一想法,做起面疙瘩来那叫一个认真。小半盆面一点点加凉水很快就变了絮状,她再拿出来切了两刀,切比较小。
锅里水一开就放盐,下面疙瘩,加了不少切好的白菜丝,后还抖着磕了两个蛋。
白菜的清香闻着是挺舒服,但黎湘不用尝就知道这锅疙瘩汤味道肯定是非常淡。桃子大概是刚来这里还很拘束放不开,倒盐时候儿生怕给倒多了,就一点点。半锅疙瘩汤呢,那点儿哪够。
而且,桃子她好像只识得盐和酱油醋,自己摆在灶台上那些调味的瓶瓶罐罐她动都没有动。
“阿,阿湘。疙瘩汤做好了,还会做鱼汤,只是厨房里好像没有鱼。”
“没事,你先把疙瘩汤舀到陶盆里。”
一会儿她再炒两辣菜,配这清淡的疙瘩汤正好。
黎湘走到杏子身旁,看着她拿抹布准备去油罐子里沾时吓了一跳,赶紧给她拦了下来。
“你先不用做了。”
这两人得先培训培训才。
她知道有些人家会用布去沾油抹锅里炒菜,那样省油。但在自家是绝对不可以,尤其还是用抹布去沾。就算这抹布干净,那它也是抹布,怎么可以拿去沾油。
杏子在厨房卫生这一块儿意识太薄弱了,这可是做吃食大忌啊。
黎湘瞬间想到姐妹两被卖第二家,大过年上吐下泻的……
不会吧不会吧?!她不会真看走眼了吧?!
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