暮色渐沉，廊下张灯，小院里散发着昏黄的光芒，晚风徐徐吹来一阵阵清凉。

伙计们都去前头吃饭了，张朝和岳扬将一张方桌摆在院子里，他们的饭菜摆在桌上。

庄上自己先舀了一碗紫菜蛋花汤在慢慢地喝着。

柳如霜蹲在一旁小炉前，一边拿庄主的蒲扇扇火，一边拿筷子翻动着瓦钵里的排骨。

她先将几片肥肉在小平底瓦钵中煎出少许油来，夹出油渣后用手指将盐均匀地洒在锅底。

再将排骨翻面小煎了片刻，浇了酱醋入味，再煎片刻又浇少许蒜蓉，最后以芝麻提香。

等林天良将一小碗汤慢慢喝完，这边排骨也端上了桌，与厨房里安排的红烧肉、红烧鱼相比，显得又香又清淡，闻着就想吃。

林天良果然吃着很高兴。

岳扬不知从哪里拿来一只酒葫芦，给他倒了一杯酒，他还高兴地赏了他们一杯。

三人坐在桌边享受美食，却不时朝柳如霜这边看过来，催促她赶紧过来吃点。

“好啦，红烧肉出香了，等我添点配菜进去。”柳如霜笑着说。

这钵红烧肉是以香菇来提香，添了一把泡发的干笋和干木耳，等上桌时再加点葱段就好了。

忙完她也赶紧去桌前坐下，与庄主相处这么久，她早就敢与他同桌吃饭了。

林天良却是先给她舀了小半碗汤，让她喝了再盛饭。

桌上其他从厨房里拿来的菜，林天良也是吃的，不过嘴刁吃不多罢了。

大家吃得都不快，在等柳如霜的瓦钵红烧肉。

柳如霜做菜与这里厨子最大的区别不是色香味有多大不同，而是不油腻，口味不重，又能根据不同菜式突出风格。