徐进给两人准备的是个两进的小宅子，处于京城最繁荣的一条胡同，离朱家的位置不远不近。

宅子位于胡同口，出门就是大街，十分方便。

宅子之前只有一对姓刘的中年夫妇看守，男人看门及干些杂活，妇人洗衣做饭打扫卫生。

从白溪村带来的下人全都留给薛顺和陈秋娘，两人身边没人侍候，徐进道：“不然属下从其他地方调几个人过来？”

薛双双摇头：“不用，那样太招摇了。”

姜湛的身份暂时不能暴露，在别人眼里，他们就是从偏远农村来的乡下人，因为运气好，是皇商朱家的亲戚，这才有机会来到京城。

这样的身份，在京城这种权贵遍地，富豪众多的地方，怎么能过得起呼奴唤婢的日子？

而且，他们又不是没人服侍就活不下去的人。

当时在四合院，她跟姜湛刚成亲那会儿，家里没有下人，什么活都是自己干的，更别说当年还下地种田呢。

为了庆祝搬进自己的宅子，姜湛说：“我们晚上吃饺子吧，想吃双双包的饺子。”

这也不是什么难事。

宅子里的食物准备很充份，除了白菜萝卜大葱这些，鸡鸭鱼虾，猪肉、羊肉也都准备着，还有香菇，冬笋，木耳都有。

薛双双决定多包几种馅料的饺子，羊肉饺子，猪肉大葱饺子，  猪肉白菜饺子，猪肉虾仁香菇饺子，香菇冬笋猪肉饺子，萝卜丝饺子，放到外面冻起来，什么时候想吃煮上几个就好，又方便又美味。

想到这里，她去和面，让姜湛去剁馅，把羊肉、猪肉剁成馅。

和好面后放在一旁醒发，薛双双就去剥虾仁，剥好虾，再处理其他白菜、萝卜、香菇、冬笋，大葱。

把所有馅料分别调好，面也醒好了，薛双双开始包饺子。