第八十二章 炸薯条啊真好吃(2 / 2)

厨娘有喜 柒幺幺 776 字 4个月前

“这个饼子,放入葱丝,黄瓜丝,再夹点鸭肉蘸上料汁或者辣椒酱,卷好,便可以吃了。”花满溪匆忙地示范了一下,将一只荷叶饼塞到了嘴里。

嗯,不错,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道!

“哟,刘老兄,你这个干女儿到底是什么来头?这么讲究?”金掌柜见花满溪露了这么一手,心里越发觉得她不是简单的村姑。

这样的吃法,他不是没有听说过,但似乎是宫中贵人害怕吃东西沾到油,才这般讲究的啊!

“有什么来头,她啊,就是娘亲在大户人家上做厨娘,从小学了一些,又喜欢琢磨吃食。”刘叔压根没有理会金掌柜眼里深究的意味,注意力全在桌面上的美食中。

他学着花满溪的动作,小心翼翼地将鸭肉蘸了辣椒酱和料汁,又放入葱丝和黄瓜丝,将一只小荷叶饼放得满满当当的,这才卷起来,慢慢放到嘴里。

果然是够一口了!满满当当的肉和青蔬,味道交织,香气浓郁,真叫人想将舌头都吞下去!

“好吃,好吃,金掌柜,吃啊!”刘叔又拿筷子夹了一些薯条,配着香气扑鼻的桂花酿,果真是舒爽十分!

那金掌柜毕竟是见过世面的,先是用筷子单单夹了一块片好的烤鸭蘸了料汁放到嘴里细品。

这烤鸭片得片片连皮带肉,大小厚薄匀称,外酥脆里鲜嫩,入口香气四溢,肥而不腻,竟然完胜他从前在京都吃的一品居!

“天啊,老刘,你这个闺女不得了!不得了!”他一块鸭肉下肚,连连赞叹,又试着用花满溪教的法子再吃了一卷饼,又是别样的滋味!

“这个又是?”金掌柜满足地吃了三个卷饼后,又将筷子伸到了薯条上。

“嗯,香香脆脆,定然受小孩子和年轻人的喜欢,这可是土豆??”金掌柜不愧是内行人,这一尝便是尝出商机来了!

土豆可是最便宜不过的食材了!若是开发了这么一道菜,他的酒楼生意定然更上一层楼!

他这一趟,本来是要来买那辣椒酱的,这会儿,却想直接将花满溪都买回去了!

若是他独家垄断了这新奇的辣椒酱,还有这么灵巧的厨子,他的酒楼生意想要不独霸这石山县都不行啊!