最后几日,县衙封印,开始盘账。
钱永远是不够用的。
楚师爷家贡献出来的财物已经全部用光了,入账的没入账的都一件没留。
县衙的账上还欠着几位大地主的粮种钱,那是洛媱准备开春后扩大耕种面积准备的。
而她的小金库也没剩很多,几个作坊投入很大,目前还没有多少盈利。
但她还是拿出了一百两作为员工福利,给县衙从上到下发了一笔年终奖,奖金不多,大家却高兴的合不拢嘴。
大家以为这样已经很好了,也体谅县令大人的不容易。
但洛媱更体谅他们,从巡街到修路,衙役们发挥了极大的作用。
他们的工资很低,干的都是体力活,为了保住饭碗,一个个干活都很积极。
洛媱让人从乡下收购了一批鸭子回来,有家养的也有野生的,然后处理干净用酱腌制一整夜,第二天挂在炉子里烤熟。
她最不缺的就是烤炉。
第一批家养的烤鸭被她卖给了各家酒楼,还教了他们怎么吃,受到一致好评。
第二批没那么肥美的烤鸭也被闻香而来的有钱人家高价买走了,甚至有人还想预订。
但是洛媱对外都说自己不做这生意,于是仙竹楼的聂掌柜第一个上门买配方。
洛媱用烤鸭的配方和建烤炉的方法赚到了五十两银子,然后给县衙上下又补发了一批过年福利。
东西不多,一百斤大米和一只烤鸭,却把所有人感动坏了。
过年前一天,洛媱给所有人放了假,不管这里的政策是放几天,她都给大家放了七天假。