晁爷爷呵呵笑着，也端起碗，打起一勺粥放进嘴里。

他愣住了，低头不可思议地看看这碗粥，试着又打了一勺进嘴里，细细咀嚼两口，咽下，一副见了鬼的表情看向老爷子：“齐师兄，你这些年厨艺居然精进到这种地步了？”

老爷子嘴角微微扬起，但瞬间就被他压下了，面无表情的问：“为什么这么说？”

“这么好的一碗粥，居然只是‘还算可以入口’？你现在要求也太高了吧？”

老爷子嘴角有些压不住了：“那可不是，小禹最近虽然很有长进，但也就那样，离登堂入室还差得远。”

“得了吧你，差点被你唬住了。”晁爷爷看见老爷子调皮的嘴角，翻了个白眼：“别的不说，单单这碗粥我爸在世的时候都熬不出来，你肯定也熬不出来。”

老爷子逞强：“那可不一定。”

“不一定个屁。”晁爷爷很不给面子：“皮蛋瘦肉粥虽号称早餐之王，有着偌大的名气，可也仅仅只是一碗普普通通的粥而已，上限摆在那里。

我们熬的粥再好喝也只是粥而已，比起别人熬的顶多也只是口感更好，味道更香罢了。作为一道主食可以说很不错，拿来下菜填肚子很合适，大早上的来一碗最好不过，但作为一道菜就不太能打了。

但这碗粥可不一样，它突破了我狭隘的认知，别说作为一碗粥，它就是单纯作为一道菜端上桌也绝对能打，放一般馆子里就是最有牌面的招牌菜，搞不好还得限量做噱头那种。这样的粥你熬得出来？”

这话老爷子没法接。

他还真做不出来。

别说像齐禹一样拿大铁桶熬，就算是用小砂锅慢慢煨上几个小时，他也做不出来。

哪怕是用顶级清汤去熬粥，汤的口感也会被炖烂的米拉低，鲜有余而香不足，味道并不和谐，滋味没那么舒服。

他都怀疑齐禹往这粥里下药了。

晁爷爷又喝了一口粥，感慨：“后生可畏啊，单凭这一手，你这孙子这辈子肯定衣食无忧了。”

老爷爷看齐禹一眼，没说话。

齐禹心里美滋滋的。