第364章 做饭也要讲科学(1 / 1)

奈何这种事情不以人的意志转移,越是着急,那名字就越是出不来,而且更要命的是,喝得多了,那种熟悉感中居然夹杂上了一两分陌生。

就像小时候被老师罚抄错字,结果抄个几十遍下来,越抄越陌生,越看越像错别字,反而更显似是而非,更吐不出口了。

眼瞅着苦瓜汁只剩最后一小口,齐禹甚至打了个嗝儿,还是没能说出最后一味食材,齐老爷子眼里也不禁流露出一丝丝失望。

虽然尝不出来才是正常的,但齐老爷子就是难掩失望。

但……

齐禹为了宫保鸡丁,决定作弊。

鉴定技能,启动!

“嗯?居然是这玩意儿?”齐禹眼睛微微瞪大,随后轻轻吸了口气,看向齐老爷子,演技上线,全力发挥,脸上浮现出三分茫然,三分质疑与四分如释重负。

老扇形图了。

但演技上限只是他自以为,在齐老爷子眼里,他就是眼珠子瞪得滚圆,活像男版杨天宝,但脸稍微没那么僵硬,显得有些微不那么自然地扭曲,说:“居然是生鸡蛋?蛋清吗?”

齐老爷子嘴角终于扬起,轻轻点头:“不错,确实加了一点无菌蛋的蛋清,不过很少,就一小团。”

齐禹恍然大悟。

怪不得他有种很熟悉的感觉,却又怎么都说不出来。

能不熟悉吗,鸡蛋他用的吃的都太多了,但偏偏生鸡蛋他还真没怎么尝过。

他没有生吃鸡蛋的习惯,哪怕是理论上似乎能生吃的无菌蛋,总感觉奇奇怪怪,口感跟鼻涕似地,怪腻歪。

但恍然之余,他又难以理解:“加生鸡蛋有什么作用呢?”

如果是今天之前的齐老爷子,还真没法给齐禹解释这个问题,他知道怎么给苦瓜去苦,但要说原理还真扯不清楚。

不过今天不同,在来之前,他就仔仔细细地跟谢超轩探讨过这方面的问题。