第38节(1 / 2)

老爷子十分想反驳几句,但又找不到理由,毕竟那冰粉真的好吃。

想起那冰粉,老爷子又舔了下嘴唇,小时条件艰苦,没吃过什么好吃的,等后来条件好了,好吃的也吃了不少,只是似乎都没今天这份冰粉好吃。

要不是面前的人还在说他不应该,他恨不得这会让旁人去找那位姑娘,然后去买份冰粉。

等到结果看完,医生又做了好几个检查,才出去病房,临走了还不忘交代句:“下次不允许乱吃东西了。”

病床旁边的人摸了摸自己的鼻子,也就这位医生能镇得住他们家老爷子。

老爷子看着旁边的人道:“这位林医生,脾气真是见涨啊。”

旁边人立刻道:“那也是为您好。”

这位林医生便是林清源,是如今京市有名的医生,当然也是出名的年轻一辈的才杰,毕竟林清源也不过27年华。

林家在京市本就属于大户,加上年轻一代出了林清源这么个人才,林家现在也算是各路豪门交好的存在。

“你过来我跟你说个事。”老爷子道。

旁边的人赶紧站在老爷子旁边,待老爷子说完,他则露出一副十分震惊的神色。

“快去快去。”老爷子在一旁催促道。

……

依旧不到六点就收摊了,洗完澡给封谨喂完药,顾安本打算休息,但躺在床上后,她还是拿起一旁的手机打开微博。

早上发的微博已经有好千条评论了。

第一个高赞评论是【冷姐姐,啥时能上凉皮啊!】

这条评论下面也有不少回复,都在说虽然顾安凉面好吃,但他们也想吃凉皮。

还有人的评论很夸张,没有凉皮的夏天是不完整的。

顾安看着评论,琢磨着是否要激活食谱,就算激活的话,这下一个食谱也不一定是凉皮吧?

系统在这个时候冒了出来:“如果宿主愿意,接下来可以激活凉皮食谱。”

顾安想了下那诡异的激活方式,准备放弃,但系统似乎不愿顾安放弃,道:“宿主这次可以选择触碰目标胳膊五秒啊。”

顾安沉默半饷,问道:“你为什么这么热衷我去激活食谱?”

系统道:“因为系统的存在就是为了让宿主成为真善美的厨神啊。”

“为什么和我绑定?”顾安又换了个问题。

系统:“机缘巧合。”

回答完这句话后,系统便选择了沉默。

顾安在床上坐了一会,还是来到封谨的房间。

封谨的卧室是遮光窗帘,进来时顾安也没开灯,只有门外微弱的光亮,借助这些光亮,顾安走上前握住了封谨的胳膊。

原身体质有些偏寒性,顾安本身是火系异能,虽说她将这个异能也带了过来,但她手脚仍是冰凉的。

这会触碰到封谨的胳膊,温热传了过来,这种温热不会让人觉得烦闷,相反恰到好处。

顾安给封谨换上的是一身短袖睡袍,所以这会能直接触碰到对方的胳膊。

没有像上次握手那般排斥,这次握住胳膊五秒后,系统立刻发出激活食谱的提示:“恭喜宿主成功握住目标胳膊五秒,激活食谱:凉皮。”

顾安立刻松开封谨胳膊,退出房间。

看了做法之后,顾安便去休息了。

……

一大早在补充完厨房欠缺的食材和原材料之后,顾安便开始做凉面,凉面的制作时间有些长,洗面之后需沉淀两小时以上。

凉面和凉皮的酱汁有三味药材不一样,其余的食材基本都是相同的。比如说制作凉皮的原食材也是面和水,只不过制作方法比凉面要复杂一些。

同样是先和面将面粉和水倒在一个大盆里,不过和面的力度和凉面有些区别,凉皮的面要和得稍微硬一些,水要放的少一些。

接着便是醒面,等待过程中顾安也没闲着,她去把今天要用的凉面煮了出来。

这个时候做凉皮的面也醒发的差不多了,顾安将醒好的面再次揉搓一番,然后放到水里搓洗,透明的水很快变成了白色,这个洗面的过程要重复三遍。

很快一大团面就缩小了三分之二,这个缩小之后的面团就是洗出来的面筋,顾安把面筋放在盘子里,上锅蒸,面筋蒸熟后,顾安将它从锅里取出,然后切成细条状。

刚才洗面的水,顾安并没有直接用,而是先过滤一道放在一旁沉淀。

趁着这个时间,顾安刚好把做凉皮的酱汁给熬制出来。

沉淀好的洗面水,最上面是一层水,这层是没有用的,需要倒掉,下面是面粉水,便是做凉皮的重要材料。

在平锅上面刷上一层油,顾安将刚才的面粉水搅拌均匀之后,舀了一勺放在平锅摇均匀,然后上锅蒸。

蒸凉皮的速度很快,顾安开的大火,不过一分钟便好了,将平锅拿出,白色的面粉水下锅蒸之后,变成了有些透明的白色凉皮。

因为锅里刷了一层油,所以顾安很轻易地将凉皮从平底锅上揭下来。

将这一块凉皮切成条状,再加入面筋和黄瓜丝,最后淋上一层酱汁,凉皮便做好了。

凉皮的配料比凉面要多一个面筋,酱汁的熬制方法有细微的差别,做好一份凉皮,顾安自己先吃了一口。虽然原材料都是面粉所做,但凉皮和凉面的味道完全不一样。