gu903();油热后倒入面糊,摊成饼状,等了一会儿,饼子差不多定型了,就翻面。
另一面煎个差不多了,再翻过来。
因为饼里面有鸡蛋,鸡蛋的香气很快就传了出来。
混合着马齿苋的味道,特别香。
因为饼摊得比较薄,很快就熟了。
饼子煎至两面金黄了,纪婉儿盛了出来。
等第二个饼下锅,纪婉儿把第一块饼切成几块。
她拿起来一块,撕成两半,一半递给了云霜。
云霜不吃,她塞到了她的嘴巴里。
随后,把另一半塞到了自己嘴巴里。
“味道怎么样?”纪婉儿问。
云霜嚼了几口,点头:“很香,很好吃。”
纪婉儿觉得,她就不该问云霜这个问题。
这个小姑娘活得太小心翼翼了,又怎敢当着面说她做的不好吃呢。
即便是真的不好吃,她也不敢说的。
纪婉儿细细嚼了嚼。
嗯,味道还行,咸淡适中。
不过,调料还是太少了,只有盐,不如她之前做的好吃。
“差点意思。调料放少了,只有咸味儿。”纪婉儿评价。
云霜咽下去嘴里的饼,嘴巴里还留着鸡蛋和马齿苋混合的味道。
她虽然一直想讨好纪婉儿,不敢反驳她,但听到纪婉儿在说饼不好吃的时候,还是没忍住回了一句。
“很香,比大伯母做的好吃多了。”
不再是空洞的夸赞。
这话纪婉儿爱听。
“哪里香啊?”纪婉儿笑着问。
云霜想了想,认真地回答:“大伯母不放鸡蛋,嫂子放了鸡蛋,油也比大伯母放得多。”
这倒是实在话。
多放些油就是香。
鸡蛋就更不必说了,云霜这些年就很少能吃上鸡蛋。
“嗯,以后咱们做饭多放点油。”纪婉儿笑着说。
“不,不用了。”云霜道,“嫂子不用这么破费。您手艺好,不放油和鸡蛋也好吃。”
对于用了纪婉儿嫁妆这件事情,云霜还是比较在意。
而且,她已经节省惯了。
“那你一会儿多吃些。”
“我中午吃得多,还不是特别饿,嫂子可以少做些。”
纪婉儿直接忽略了她这句话。
做完饼,旁边的米汤也熬好了。
按照纪婉儿的习惯,还得炒两个菜才好。
可惜,巧妇难为无米之炊。
家里没有菜。
不过,即便是这般简陋的晚饭,对于萧家几个人来说,也很丰盛。
当然了,萧清明是没什么反应的。
云霜和子安倒是吃了不少。
子安原本不爱吃马齿苋的,可无奈味道实在是太好了,他忍不住吃了。
“好香啊,比大伯母他们做的好吃多了,大伯母做的有一股怪味儿。”
看来萧家那位大伯母厨艺一般啊,两个孩子都提到了这一点。
纪婉儿没注意到的是,一边吃饭一边看书的萧清明也默默点了点头。
她也觉得这顿饭做的很好。
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