啤酒焖烧鸡和豆芽鸡丝汤原材料都有鸡肉,颜婧在超市里买了一整只鸡回来,现下正好可以做成两道菜。
而且,颜婧看着食谱上的时间,啤酒焖烧鸡需要用到九十分钟,挺长一段时间的。第一道菜就做它。
江祁以为颜婧是会做菜的,没有想到在厨房里面专门腾出一个空位摆放平板,屏幕上正好放着食谱。
不由得好笑地扶额,他的婧婧怎么可以这么可爱?
平板上的显示被特意调整过,是特大的字号,不远不近地看着正合适。不过对于视力超人的江祁来说,有点大了。
却也不妨碍他看,看完啤酒焖烧鸡的做法后。江祁才知道腌制就需要一个小时,将袖子挽起到手肘后,“我来做啤酒焖烧鸡。”
颜婧已经着手开始准备,侧头看着江祁徒手去拿红辣椒,笑着提醒,“辣椒要去蒂和里面籽,然后切成小片,待用。”
“嗯,我知道。”江祁看过食谱,不过让颜婧来告诉自己,似乎更好。
看着江祁没出错误地做完,颜婧放下心来。不过,随后也觉得自己想太多了。这么简单的洗菜切菜,换成其他正常人也是可以完成的。
食谱上面标注的鸡肉是鸡腿肉,颜婧按照两人的份量,直接用一边,按照做法切成小块,准备加入调料的时候。
江祁拿着盐罐子过来,嗓音温和,“我来。”
“好,”颜婧的手刚切完鸡肉,还没来得及洗,正好让江祁来做这一部分,“等会儿放在一边腌着就好。”
加入调料之后,江祁用筷子搅拌均匀,夹着筷子的手骨节分明,肤色如同纯牛奶一般白腻。颜婧多看了两眼,便继续了。
肉类都处理结束后,颜婧清洗砧板,回眸就能看到江祁在认真地清洗着蔬菜。果仁肉丁用到的蔬菜比较多,而且量少。
江祁在冰箱里找了很久才找到一根小小的胡萝卜,还有一截剩下的青瓜。
“这都能找到啊。”颜婧发现江祁手里的胡萝卜是真的小,一会儿才想起是在超市里买可直接食用的。眼角微挑,余角泄露出丝丝笑意。
“嗯,我才知道原来有直接食用的胡萝卜。”江祁拿起胡萝卜,递给颜婧,“我负责洗,你来切丁,如何?”