第398章
余惠摇头,“早上卖的话,那凌晨三点就要起来提前准备。而且肉联厂的肉,也送不了那么早过来,一般五点半才能送到,也来不及准备。”
钱兰想了想,眼睛一亮,“我们早上可以卖素面和肉丝面噻,炒肉丝也不需要多长时间,完全来得及。”
余惠笑了笑:“但面要提前活呀,也得三点起来。”
“三点起来,就三点起来嘛,为了赚钱,早点起来算啥?”钱兰毫不在意地道。
余惠摇头:“那我可起不来。”
钱兰立刻接话,“你起不来,就我起来和面,你五点起来炒肉丝就行了。”
“天天这么早起来,身体不要了?”余惠看着钱兰问。
钱兰沉默了一下,眨了眨眼道:“我早点儿睡不就行了。”
“我是不打算卖早市的,早市的人都赶时间,不会像中午这样排队等。还要早起准备,早上忙,中午也忙,这样太累了。”
“而且,我还得顾的几个孩子呢。”
钱兰看了一眼几个孩子,她光想着怎么能多挣钱,把孩子给忘了。
她家的两个儿子大了,用不着她管,可余惠这几个孩子还小着呢。
“是我欠考虑了。”
余惠接着又道:“我的想法是,明天的牛肉增加五斤,肉丝加两斤,肥肠的量不变,面粉就弄一袋。中午开始卖,什么时候卖完,就什么时候关门。”
为什么肥肠的量不变呢?
因为肥肠清理起来太麻烦了。