顺利给小在在办完入学手续。

作为庆祝,他们回去路上还拐道去供销社，盘算着多买点肉回家庆祝。

也不知道今天是不是什么幸运日。

居然让他们遇上了限时特供的牛肉！

牛是当前农村的主要生产力，除非其意外死亡,或者自然老死,否则是不可能吃上牛肉的。

苏欣妍带着孩子们,兴致勃勃地凑到肉摊前，询问那个卖肉的人。

“您好同志，请问这牛肉新鲜吗？哪儿来的？”

他们来的时间赶了巧,不早不晚的,供销社里没什么人，而牛肉好像也是刚刚才被运来的,那卖肉的还在不断地从篮子里拿肉往案板上垒呢。

可能也是因着现在还不太忙,所以卖肉人态度还算可以地回答了苏欣妍的问题。

“这牛是今儿意外掉下山摔死的，那头的人把它宰了拉过来卖，现在可还新鲜着呢，您瞧瞧，这牛血还是红的。”

苏欣妍顺着对方所指的地方看了看，果然看到肉里还在渗透出鲜红的血水。

本就心动的心更是动摇几分。

几乎都没犹豫超过一秒,她就当机立断地下决定。

买！

这年头,遇上个卖牛肉的堪称可遇不可求,一定不能错过。

“同志,您这牛肉怎么卖？”

“牛肉比猪肉贵,猪肉九毛一斤，加肉票,牛肉要一块五一斤，肉票也得比买猪肉的多给点，原先买一斤猪肉的肉票,这会儿只能折八成牛肉，牛肉牛杂一个价。”

这算是供销社的正常价。

苏欣妍点点头，直接豪迈道：“那您给我来十斤牛肉，十斤牛杂，再来五斤牛骨。”

那卖肉的显然没料到这居然是个不差钱的主儿，也被苏欣妍这卖肉的豪气架势给吓到了。

他愣了会儿，才摇摇头，点点摊位前摆放着的一个小牌子。

“姑娘欸，您是没瞧见啊，这儿牌子上写了，每人限购两斤牛肉。”

苏欣妍定睛一瞧，还真是。

不过人家限购，她也有招。

扭头就招呼着丈夫孩子们过来。

“同志，我们这儿四个人，每人两斤，怎么着都能买上个八斤吧？您给我来四斤牛肉，四斤牛杂，谢谢了啊。”

“行，等着。”

人家守着规则买肉，卖肉的也没说什么，直接就拿起切肉刀，给割足了斤两的肉。

“来，一共六块钱，加五斤肉票。”

苏欣妍利索地掏钱买肉，然后提着肉，又去蔬菜区买了些菜，家里没菜了，得添一点。

“这个就是牛肉吗？”

小在在一直在打量着爸爸手上拎着的肉。

刚刚宁远行怕妻子累着，帮她将全部东西都提到了自己手里，所以现在牛肉也是被宁远行给拎着的。

“是啊，在在还没吃过牛肉吧？妈妈今晚就给你做一顿好的。”

苏欣妍也是到现在才想起，女儿从未品尝过牛肉的味道。

“牛肉好吃还是猪肉好吃？”小在在问道。

她总觉得牛肉跟猪肉瞧起来都差不多，区别只是牛肉色泽更加红润一些。

“这个不好说，看个人口味的，有些人更爱吃牛肉，有些人更爱吃猪肉，就跟芹菜萝卜各有所爱一个道理。”

苏欣妍客观评价。

小在在点点脑袋，没再说话。

她觉得自己还没吃过牛肉之前，不应该对它贸然做出评价。

回了家，苏欣妍直接就提着牛肉跟一堆蔬菜进厨房料理。

她打算做个萝卜炖牛杂，再做个芥蓝炒牛肉，每一样才基本上就只用上一斤牛肉，其他的都封存好，放在冰箱里冷冻起来，留着以后慢慢吃。

家里从买了这个冰箱之后生活也方便了许多。

最大的体现就在于平常储存蔬菜肉类，还有孩子们夏天最爱吃的小冰棍。

现在外头卖的那些冰棍，基本上都是糖精加色素再加水做出来的。

苏欣妍觉得那个吃了不健康。

干脆让丈夫拿着块木头，从中间挖空出一个凹槽，然后自家手工榨取一些果汁，或者冲泡些麦乳精装在里头，拿去冰冻定型，做出自制冰棍，美味又健康。

这么做出来的冰棍不仅孩子们喜欢，连宁奶奶有事没事都爱从冰箱里拿出来一根去吃。

她也是后来才观察出自家婆婆有嗜糖爱好的。

苏欣妍在厨房里忙碌，宁远行赶去上班了。

小在在则跟她三哥一起从冰箱里一人拿了一根小冰棍，坐在沙发上看电视，旁边还开着风扇，在呼呼地吹。

八月份的天气，依旧热得人直冒汗。

“在在，去给妈妈也拿一根冰棍。”

萝卜炖牛杂至少得炖上两小时，苏欣妍就放它慢慢炖着，走出来坐在孩子们旁边也跟着蹭风扇的凉风。

顺便指使女儿去给自己拿冰棍。

“好。”

小在在应声，跑去打开冰箱，给妈妈也拿了一根西瓜汁冰棍。

一根冰棍小小的，只有两根手指头大，三两口就没了。

这也是苏欣妍故意弄出来，防止孩子们吃太多冰的小手段。

她规定了一天最多只能吃一根。

这样就算是他们天天吃，也不会那么容易吃坏肚子。

宁轩吃得快，很快就将自己的那根冰棍吃完，只剩一个小木柄。

他没把小木柄扔掉，而是拿去洗干净放好，留着下次做冰棍还能用。

这些小木柄都是从那块做冰棍的木头磨具中间掏出来的小木块做成的，数量有限，可不能随意丢弃，不然还得费时费力地重新再做。

gu903();锅里咕噜噜地蹲着萝卜牛杂。