第三十章 出发耕地(2 / 2)

因为现在可没有辣椒这种东西,辣味主要是来自于茱萸、姜、胡椒等,辣椒的味道与之前的都不同,辣味更为纯粹直接。

云客酒楼还会拿辣椒直接来炒菜,所以需要的也就更多了,最后林筠儿实在是忙不过来了,干脆拿了一包辣椒种子给林有善。

李管事也是十分上道的,笑呵呵地接过了林有善带去的辣椒种子,只是那天给林有善付的铜板比往日的多了许多。

虽然炒菜的辣椒酒楼自己种了,但是辣酱涉及独门配方,所以就还是继续从林有善这里买。

后来家里的辣酱都是林大丫负责制作了,林筠儿还把配方改进了一下,味道更勾人了,不少人蹲在林有善开摊的地方,就是为了这辣酱。

林大丫他们看了林筠儿做了这么多回,他们早都看都看会了,只是对外还是保密的,有时候林大丫忙不过来,林无忧还帮忙剁辣椒呢。

说到这里,林筠儿感觉自己有些饿了,放下手里浇菜用的瓜瓢,她走回厨房正好看到林有善在给笋片焯水,去除笋子的涩味。

昨晚剩的一点五花肉也拿出来了,林有善把五花肉放进锅里煸出了油,然后再把过完水的笋子放下去一起炒,待差不多了之后再放一点切好的辣椒,油不用放了,就放了一点盐,然后焖了一会儿就装碟了。

炒完了笋子再往锅里加了三碗水,水开了后再煮一个野菜汤,另一个小锅里此刻正在焖粗米饭,水特地放多了些,煮好后也就比粥稠一些。

不过这已经是很好的一顿饭了,想起之前的豆渣饼子就野菜汤,那才叫一个凄凉。

林筠儿坐在她的小凳子上,抱着碗夹了一筷子炒笋,一口就被笋子的鲜香给征服了。

自从来到这里之后,林筠儿的物欲都降低了,这样也使得她更容易知足常乐。

吃完了饭,林有善拿出他今天买的半斤枣子,洗了几颗四人分着吃。

现在他们家每天都有稳定收入,林有善也舍得给他们买吃的,时不时还给她们泡糖水喝,这可是别人家的孩子羡慕不来的。

“爹,吃完饭我们要去地里干活了吗,我虽然拿不动铲子,但是我可以捡石头。”

林筠儿一边吃着枣子,一边和林有善搭话。