欣然下了车后,进到咖啡店,里面稀稀落落的坐着两三个客人。杨念在操作台后忙碌着,听到门口迎客的风铃声响起,转头看了一眼,看到是欣然,手下的活也没停下,开心地说道:“然姐姐,您先坐一下,等我将这盘可颂撒上巧克力粉。”
欣然坐在吧台边,托着腮,静静的看着温馨的厨房中,阳光透过窗户洒在操作台上,杨念戴着一顶深灰色的太阳帽子,白色衬衫的袖口微微卷起,露出结实的小臂。他的眼神专注而认真,一手拿着筛子,密集的抖动着,另一只手则不时地碰触着筛子的边沿,黑色的咖啡粉末均匀的撒落在粘了巧克力液体的面包上,动作娴熟而流畅。
杨念转头看到欣然认真而专注的眼神,不好意思的耳尖红了,问道:“要喝什么咖啡?”
“还是昨天你推荐的桂花咖啡?”欣然看到如此赏心悦目的弟弟,莫名的好心情,试问道,“要不你再推荐一款新的咖啡给我?”
“嗯,要不要试试蜜桃咖啡?这个是蜜桃汁加咖啡混合而成的,口感非常清新。昨天姐姐说不常喝咖啡,我可以给您冲淡一些,您先试试口感?”
蜜桃咖啡,听着就很新奇,欣然点头接受了杨念的建议。杨念端上了一份新鲜烤制好的可颂,白色的餐盘上,巧克力可颂散发着迷人的魅力。外形圆润饱满,犹如一轮满月,充满了神秘的气息。酥皮上的巧克力颗粒,像是点点繁星,闪烁着诱人的光芒。欣然忍不住拿起轻轻咬了一口,温热酥脆,巧克力的醇厚与可颂的酥脆完美结合,在舌尖上交织出美妙的旋律,浓郁的巧克力味道在口中弥漫开来,让人回味无穷,沉浸在这甜蜜的滋味中无法自拔。
欣然忍不住拿起拌棒轻轻搅动面前的咖啡,咖啡与蜜桃的融合更加紧密,散发出一种诱人的芬芳。端起杯子,轻啜一口,咖啡的苦涩与蜜桃的甜蜜在口中交织,如同一场华丽的邂逅,让人沉浸在这美妙的味觉盛宴中,享受着片刻的宁静与美好。
欣然从未想过,可颂搭配蜜桃咖啡是如此的令人愉悦。多年对外界都保持着防备心理的欣然,忍不住举起手臂,想轻拍下杨念,分享自己当下快乐的心情,当对上杨念清澈而温柔的眼神时,她尴尬而胆怯的愣了神,多么熟悉的眼神,却配在另外这张面庞英俊,眉宇间透着一股英气,气息如春风般清新的脸上。
她羞红了的脸,收下举起的手,讪讪的说道:“不好意思,我实在是要兴奋。很久没有吃到这么令人开心的食物了,谢谢你,杨念。”
杨念开心的咧出一口整齐的白色牙齿:“然姐姐喜欢,我也很高兴。”两人相视而笑,杨念眼眸中有个焕然一新的欣然,乌黑亮丽的长发,如瀑布般垂落在肩头,发丝间散发着淡淡的香气,仿佛是百合的芬芳。她的眼眸清澈明亮,犹如一泓清泉,让人深陷其中。肌肤白皙如雪,如同百合的花瓣般纯净无暇。杨念眼神紧紧地锁定在她的身上,无法移开,生怕错过哪怕一丝一毫的美好。那眼神中充满了温柔与喜悦,就像凝视着一朵绝世无双的百合花,生怕惊扰了它的宁静与优雅。
上午的时间里,客人本就不多,两人喝着咖啡,围绕着咖啡的话题,侃侃而谈。
“不同品种的咖啡豆具有独特的风味特征,比如阿拉比卡豆同时富有一定的酸度和香气,罗布斯塔豆的特点就是醇厚感比较强。原本我很喜欢意式咖啡的风味,或许是受意大利对于实物的追求更趋于“本质”的东西,他们常常一餐饭、一杯酒、一杯咖啡需要花很长的时间,从前很喜欢用意大利的咖啡豆努力模仿复制,后来自己接触了很多堪称资深咖啡玩家的咖啡师,每一个咖啡师都自认为是风味的表现者,然后到后来自己开店以后,接触了各式各样的客人,每个人对同一款咖啡的领悟又是那样的不一样,所以觉得人生很奇妙,不一样的人生,品出百味咖啡。所以这也是我喜欢开咖啡店的原因。”一提起咖啡,杨念一改原本内敛的气质,整个人散发着光芒。
欣然静静的听着,每一个字就像一片飘落的雪花,轻盈地落在心灵的深处。那声音如潺潺流水,滋润着她干涸的心田。
“尽管每天会做几十上百杯咖啡,但是每一杯是否真正让顾客开心,有没有违背那个人的期待,所以在最开始制作咖啡的时候,我都会感到紧张和压力,慢慢的,我完全不会生生让顾客接受我们店的咖啡,而是想要让每一杯咖啡,都能对应顾客脑中对我们店咖啡的想象。对于顾客而言,这杯咖啡便是全部,所以为了迎合每个人的口味,我都会不断去开发新的口味的咖啡,以满足更多人的需求。就好比附近老居民,或者上班族除了喝一杯咖啡,或许还需要的一个面包搭配着做早餐或者是下午茶之类的,所以我又开始学做面包。当然了,这些在顾客眼里和普通咖啡店并无二致,但是有顾客反馈说‘我们的咖啡很好喝’,这就让我很满足了。”杨念停顿了下,抿了一口咖啡,继续道:“很矛盾的,为了更能接近专业咖啡店的形象,我没有开发更多的新品。目前就紧紧停留在你所看到的餐牌上。”修长的手指指向吧台上方的餐盘。
欣然顺着举起的手指看去,种类确实是少而精,点头示意了然。
“所以呢,我矛盾的希望然姐姐接手这个咖啡店后,能继续保持它原有的口味风格,但是又更希望然姐姐能有更新的突破。”杨念扶了扶脑袋上的帽子,眼神看着桌上的咖啡,深远而平静,然后继续道,“这是我开的第一家店,也是我坚持下来做得最久的一家店了,它就像我孩子一样。”
欣然再次点头:“我明白。我会努力向你学习咖啡的制作方法的,杨老师。”于是主动伸出右手,杨念握住那双柔软无骨的手:“合作愉快呀,欣老板。”
彼此四目对视,眼中闪烁着喜悦的光芒,随即开心地一笑,仿佛整个世界都因这一笑而变得更加美好。