何大清自认为厨艺很高,又是谭家菜传人。
虽然没有教导过傻柱。
却能看得出,眼前这青年,厨艺水平在自己之上。
光是那一手刀工,就让他整个人都被镇住。
听着菜板子上开的音乐会,就让人如痴如醉。
稍微烹调两道菜,一道糖醋鱼,一道清炖鸡。
除此之外还给女人准备两道甜菜,拔丝地瓜和果仁菠菜。
“请品尝吧。”
阎建邦轻笑,吩咐让春妮去叫大伯和堂哥来吃饭。
女眷就留在外面石桌用餐。
吃的是甜粽子,香味让整个四合院住户,再次猛吸鼻子,借着香味都能多干掉两十个窝窝头。
何大清叹了一声,道:“人外有人,天外有天呐,小阎你这厨艺已经半步踏入宗师境界,太让人吃惊了。”
何雨柱原本就有些不服气,上次在轧钢厂也不过是吃了几口炒土豆丝。
如今算是服气了。
他在轧钢厂做了几年大锅菜,手艺已经好久都没有提升。
可今天尝过阎建邦的菜品,却是对自己产生疑惑,被打击的怀疑人生。
“小阎也是轧钢厂厨师吗?”
“哈哈老何你这可就说错了,我侄子是轧钢厂八级钳工,做厨子能赚多少钱,你回四合院可要好好调教柱子,未来说不定也是厨艺界的宗师。”