“处女单啊!有历史意义的。”祝杰第一个鼓掌,还拿着手机拍,“等以后公司做大了,上市了,这段视频就值钱了。”
杜莹莹本来想带女儿来,可茵茵要上课;孟卓然也很高兴,可他公司事忙,今天要开会。于是她一个人,从办公桌抓起自己的杯子,煞有其事地高高举起:“如果公司都上市了,在座各位,跟我有福同享,有车有房!”
从赵师傅到公司新来的职员,人人都笑成一朵花。
第54章
“一盒挣40,一百盒挣4000,三百盒就是12000。”杜莹莹抛弃人工水电房租税费,啪啪啪按计算器,简单粗暴地庆祝:“2011年3月,公司淘宝店铺上线,第一天就挣了12000块!”
距《甄嬛传》64集播出一周,每天都有顾客在淘宝店下单,少的7、80盒,多的200盒,所有人都很惊喜。
祝杰啪啪啪鼓掌,随后泼冷水:“杜总,昌盛祥出货比预计要慢,清明快到了,厂里要做青团,给我们的人手更少了。”
毕竟昌盛祥有固定档口,日常销售是第一位的。
杜莹莹点点墙上的日历,“端午也快到了,他们还要做粽子和五毒饼,中秋节的月饼,之后的元宵,能保证每天200盒出货就很好了。”
祝杰把手一摊,靠在座椅上,“杜总,之前没开张,看不清楚,现在东西上线了,有人买,也挣到钱了,今天聊聊呗?”
“好啊!”用职场中年人的目光来看,祝杰是个有想法有冲劲的男人,不甘于做一个早九晚五的打工仔。杜莹莹用笔敲一敲笔记本,“做食品,两条路,一个是自己租地皮建厂,踏踏实实干活;另一条路就是代加工,买经销商的货,贴自己的牌子在自己的店里卖。”
祝杰身体前倾,“杜总,第一条苦点累点,挣钱也慢,但是踏实;第二条简单,质量把控不住,容易出问题。”
杜莹莹卖个关子,“假如你是我,你选哪条?”
“肯定是第二条啊!杜总你和孟哥都不是食品行业出身,建工厂管工人天天发货想想就不现实。你又把精力放在淘宝,店里去的都少了。”祝杰一副“我看起来很蠢吗”的表情,“昌盛祥一家不够,继续找加工厂家吧,得把磨合期留出来。”
杜莹莹笑起来,“答对一半,糕点不像别的,不能全靠别人,我想租个昌盛祥那么大的院子,招几十个人,先把架子搭起来。”
她按着计算器,边写边算:“我问了吴老板,场院租了10年,每年租金2万;工人每月工资2000块,一年就是24000,先不算挣得多的,20个人就是480000;加上水电杂费,车辆汽油,每年开销至少5、60万。”
“公司现在刚起步,订单不稳定,还是有风险的,最关键的,是没有合适的管理人员。”杜莹莹遗憾地摊开双手,又指指他,“我没经验,也没时间精力,你呢?想不想试试?”
祝杰咳一声,“杜总,我觉得吧,我的长处还是在商务和公司这边,传统食品厂厂长,确实不太适合。”
杜莹莹忍住笑容,“我是这样想的:过两个月,618是一个门槛,我们试一下,看看能做到多少。如果上到一个新台阶,就得把招人、建厂提上议事日程了。赵师傅和芬姨能招来不少旧同事,都是食品厂下来的,做斗鱼糕绰绰有余,管理就得碰了。”
说到这里,她有点头疼,“中式糕点就是这点不好,火候、工艺和造型是真功夫,且得练呢,不像西点,培训2、3天就能上岗了,”
比如她自己,随看看烘焙菜单,找点面粉牛奶黄油鸡蛋,就可以用烤箱做玛芬蛋糕了。
祝杰担心的就是这个,“档口地方大了,要不要再加两个人,先让赵师傅带着?”
杜莹莹应了,记在自己的本子上,“祝杰,你以前的公司,618和双11怎么过?”
“咳,基本没有。”祝杰明白她的意思,略带惋惜地说,“我们是做外贸的,发货用的集装箱和钢板,客户主要是港台和新加坡,促销力度很小。去年双11,我们送了客户沃尔玛购物卡,还不如我女朋友,淘宝买了一堆化妆品锅碗瓢盆,实打实打折啊!”
杜莹莹笑,“我也给我女儿买了好多。喏,等着看咱们自己的618双11吧。”
祝杰试探,“杜总,淘宝买流量,成本可不低。”
无非就是直通车、聚划算和钻石位嘛!
“没办法,想起步,不花钱是不可能的。”她耸耸肩,笃定地说,“现在花钱,还能做起来,再过几年,所有人都来做电商,蓝海变红海,就算我们砸钱,也没有水花了。而且,我们还有穆雪松,以微博为大本营铺开,不怕没人买。”
上一世,杜莹莹离开杂志社后就职的第二家食品企业,老板做到几千万利润,开始梦想上市。她定期参加税务局相关培训,老师举了不少企业的例子:
有家叫“三只松鼠”的坚果公司,好像是11年还是12年创立的,没有自建工厂,找了很多代工厂商,在天猫花了大力气营销,拼搏6、7年上市。事后老板自己说,抓住了互联网红利的时间窗,现在再给他1亿,也做不出另一家“三只松鼠”了。
祝杰竖起大拇指,“杜总,有魄力!”
她忽然问,“祝杰,你什么星座?”
“81年4月的。”祝杰说,“比你大吧?”
她点点头,“比我大2个月。以后在公司,叫我名字就行。”
祝杰答应了,想起一件事,“莹莹,刚才说微博,斗鱼桌游这四个字,有点不太切题,要不要换一个?”
也对,可是,换什么好呢?
“斗鱼美食?斗鱼娱乐?斗鱼糕点?”她开始头疼,这两个字是为了桌游店设计的。“我得想一想。”
聊了又聊,重点还是考察。
上次看的几家供货商,除了昌盛祥,都被PASS了。现在淘宝店开了,有了订单,就得多找几家。
接连一周,杜莹莹看过不少食品厂商,有的报价高,有的嫌订单少,有的不感兴趣,没有合适的。
3月中旬,随着皇帝驾崩,甄嬛孤零零登上太后宝座,养子弘历继位,是为乾隆皇帝。《甄嬛传》第80集在安徽电视台落幕,收视率超过2%,达到全国第一位,在社会引起小小的轰动,微博登上热搜第一,网络点播达到24亿。
东方电视台立刻宣布,即日开始第二轮播映。
在淘宝店买糕点的顾客越来越多,大结局那天,一下子卖出700多盒,其中不少回头客,吃着不错,再买一些送给爱看《甄嬛传》的亲戚朋友。
喏,杜莹莹多了一项工作,每天都看淘宝店评论,大多评价“很好玩”“有新意”,夸味道好的也不少,至今为止,还没有人说食物变质或者腐坏,令她松了口气。
幸好是2011年,淘宝的物流已经很发达了,再提前10年,食品就没法这么卖了。
不过,现在初春天寒,到了盛夏就有压力了。
结局次日,杜莹莹下了课,开车去学校接女儿。
茵茵和几个小同学挥手告别,跳上车子,从鼓鼓囊囊的背包里面掏出两块绿绿的糕:“妈妈你吃。”