第222章 221珍珠奶茶(2 / 2)

gu903();他一个老人家不是很喜欢吃油炸的食物。

倒是对于陆春和说过安晚会做珍珠奶茶和芋圆丸子什么的很感兴趣。

于是,安晚又多了一个任务,那就是做珍珠奶茶和芋圆丸子。

材料就是红茶和纯牛奶,以及糯米粉和粘米粉,白糖。

贺老爷子那里有红茶和纯牛奶,他赶紧叫贺司辰回去拿过来。

制作芋圆丸子除了糯米粉,还需要一些能染色的纯天然植物。

比如紫薯和胡萝卜,芒果和樱桃。

贺老爷子那里有芒果和樱桃,正是这个春末夏初的季节享受的水果。

安晚指挥贺雨柔和陆知礼揉搓珍珠,反正他们很好奇,闹着就要玩。

再叫陆春和跟陆言书用双手把水果和蔬菜的汁水弄出来,分别混在糯米粉里揉成一个大面团,最后切成一个个可爱的扁芋圆。

然后让陆景明把四个颜色的芋圆,混在一起煮熟,放进冰柜冷藏,风味会更好吃。

至于奶茶,安晚用白糖和红茶炒在一起,弄个焦糖口味的珍珠奶茶。

这个步骤她要自己动手,免得有其他人不懂焦糖的作法,别炒胡了红茶和白糖。

珍珠煮好后也加入冰水里,口感更Q弹软糯。

忙碌了一个小时候,珍珠奶茶做好了,每人用玻璃杯盛了一杯喝起来。

“很不错,香香甜甜的,奶牛没了腥味,还多了一股红茶的香味,同时白糖炒成的焦糖味也很好喝。”

贺雨柔一口气喝了一半的奶茶,用小勺子捞起几个珍珠吃起来。

“哇好好吃,这珍珠丸子,软糯Q弹,太好吃了。”

“味道的确很不错。”陆老爷子喝了几口奶茶,珍珠也吃了两个,特别软,连他牙齿不多,都可以吃珍珠。

没想到安晚为了照顾自己,特别多煮长一点时间。

陆景行六兄弟纷纷发言,赞美加鼓舞。

“晚晚,你怎么会做珍珠奶茶?是有别人教的吗?”云萍不免有些好奇,便刺探着安晚失去的记忆。

这段时间看到安晚厨艺精湛,会做的东西很多,身上还出现很多有趣的事情,她老觉得这孩子有什么秘密。

“妈妈,我没人教也没吃过,但是我好像在哪里见过,脑袋出现好几次,我就把珍珠奶茶的配方和做法记下来了。”

“我也没想到这珍珠奶茶会这么好喝,妈妈,你快喝呀!”

安晚歪头笑,一脸的无辜和天真。

自己的解释,云萍会相信。

但安晚不知道陆景行几兄弟接不接受这个观点。

平时她已经很努力在隐藏自己的实力了,可再影藏下去会影响她赚钱的。

好想快点长大。

大家都听到了安晚的解释,但顾着喝珍珠奶茶,嘴巴没空说话。

安晚很快又把芋圆丸子做好,放了一些牛奶和芒果樱桃,材料比较少。

不然做出的效果会更好看。

看着五颜六色的芋圆丸子,大家又一次惊讶了。

这也太好看了吧!

gu903();