铁罐罐头材质不透光,能避免阳光照射,有更好的防潮性、遮光性、保鲜性,保质期限更长,且开口处为易拉口,设计更为人性化,食用起来方便快捷。铁罐不易碎,食用时安全放心。废弃以后,容易回收处理,更利于环保。
普通铁罐遇水易生锈,一些商家为了避免生锈,会在铁罐内壁涂一层化学防护膜,但是这样就会危害消费者的身体健康。
而马口铁罐材质,本身就不易生锈,也不必加化学防护膜。而且,马口铁较普通铁罐密封性、阻气性,阻隔性更优异,加工过程中形成天然的无菌环境,比一般铁罐罐头保质期更长,更能保持水果原味。
但是,马口铁罐的成本高。
最后,黄海听取了江山的意见,采用马口铁罐。
因为这是出口的食品,又是去飞州。必须保证食品的质量与安全。
老普进了罐头厂后,看了工厂的环境。
又去生产线,看了出来的罐头。
从传送带上,拿了一罐黄桃罐头,老普当场打开,吃了起来。
“不错!我就要这样的。 ”
说完,老普看向江山,“江,这罐头的保质期多长? ”
江山马上回答,“一年半!十八个月!如果需要保质期长,那就得加上防腐剂。 ”
“不要加防腐剂!十八个月足够了。”
老普性格粗犷,但是,对工作却是很精致。
他花了三十多分钟,分两批,又从后面生产的两批罐头中,抽出两罐吃了。确认了质量是一样的。
最后,才满意地来到了罐头厂的会议室。
在罐头厂的会议室,老普与方可代表双方,签署了合同。