何安安到家才知道，已经从姥爷家出来几个时辰，天还没亮就往家里赶了

何安安并没有问阿娘，糖的问题是怎么安排的，是娘主动问的何安安

“安安，你姥爷让我私下问问你，你有啥建议和安排的吗”阿娘说

“阿娘，现在不适合有任何动作，”

喝口茶“第一，量太少，不能大规模的生产，第二，利润空间大，没有能力护得住，这件事得好好计划计划

家里还有很多事等着她干呢

重中之重就是鸡蛋，山上鸡蛋已经堆满了两间屋子，到家李婶就找了过来

“安安，安安，你快想想办法，鸡蛋都快放不下了”

以前家里鸡下个蛋能高兴一整天，现在天天看的都麻木了

“知道了，李婶，你现在嫌多，就怕你以后嫌少”何安安安慰她道

何安安决定做变蛋，鸡蛋其实是可以做变蛋和皮蛋两种口味的

变蛋也叫灰包蛋，前世在河南安徽地区人，比较喜欢吃

皮蛋和变蛋制作原料使用不同，做好的气味也不同，变蛋有清香气，皮蛋有些刺鼻，但是都好吃，何安安打算做变蛋

“大哥，大哥，你去帮我到二爷爷家找些锯末，还有，家里的碎茶末子也找出来”大哥拿个大背篓往二爷爷家去

“爷爷，你帮我找生石灰，挖点土”阿爷是孙女让干啥干啥，不追问也不打听

“阿奶，咱家还有盐吗”何安安是把家里人都吆喝起来，跟她干事业了，哈哈哈

“有，昨天才买的，要盐干啥，那个不能玩”孙女让你拿，你去拿，不要问太多

“终于轮到阿爷说阿奶了”阿奶瞪他一眼朝厨屋走去