王静儿下山后，一进知青院，看见王金宝已经蹲在她的小柴房门口了。

“咦，大姐。你去哪里了啊？我好饿啊！”王金宝注意到王静儿不正常的脸色，问道，“大姐你的脸怎么那么红啊？”

“你想要吃什么？”王静儿没有回答，反而岔开了话题。

“大姐，咱们好久没吃水饺了。要不咱们吃点饺子吧！”王金宝果然被转移了注意力。

“还水饺？你看看这野菜吃不吃！吃完饭我还想休息会呢！”王静儿骂骂咧咧的，“还包水饺，你看我像不像水饺？”

王金宝小声嘀咕：“这不是你问我的吗？”

“你说什么？”

“没什么，我就是说，没水了，我去提桶水！”王金宝顺起水桶就跑了。

王静儿洗完手后，打开那坛走之前自己做的酸菜。

揭开上面的盖子，一股冲鼻的酸味就直达脑门。

王静儿一看，居然已经发酵过了，上面浮着一层白色的泡沫状的东西。

王静儿拿起勺子，小心的舀起上面的一层，撇掉。

开锅后，先放入猪油。等油温升高后，把之前切好蒜片，干辣椒，还有一些葱末倒入锅中。

闻见香味后，把酸菜和浆水一起倒入锅中，感觉锅里酸菜太多，王静儿又舀了一勺凉水，趁着王金宝没有回来，王静儿飞快进入空间，取出调料瓶，往锅里倒了一勺鸡精，用来提鲜。

等锅煮开后，马上把浆水酸菜，倒入盆中放凉。

再烧一锅开水，准备下面条。

王金宝回来的时候，王静儿刚好把面条从锅里捞出来。

“自己舀酸菜去。先少舀点，等下你尝尝看酸不酸，到时候再加！”王静儿提醒道。