拿到检测报告,林引珠便准备再次出摊。
好几天没摆摊,她昨天特意让猪肉摊老板多送了点肉。
如今多了一口锅,林引珠去摆摊时,家里还能继续煮卤肉,下午再摆一次摊。
时隔多日,林引珠重新摆摊,许多老顾客都来光顾了。
孟经理是第一个来的,一下买了一个大猪肘子,林引珠一高兴,给他抹了零头。
检测报告就挂在车头,有人问起先前的事,林引珠就让他去看检测报告。
“我家肉绝对没问题,检测报告出来了,放心吃吧。”
不少人凑到一起看检测报告,厚厚一叠,全是数据,他们也看不懂,翻了翻,不明觉厉,对林引珠说:“专业!老板娘,给我切半斤肉。”
检测报告成了一个打卡景点,每个顾客都觉得新奇,买肉前、买完肉都得翻一翻林引珠收摊时,检测报告的封面黄了好几个度。
林引珠立马将检测报告收起来,下午就不让它见天日了。
刘霖那边的盒饭生意也渐渐步入正轨,毕竟能吃饱饭的前提,还有干净卫生的环境、良好的服务,谁不喜欢呢?
余云和那边倒是遇到一些问题。前两天,因为菜品太过单一,客人有所流失,但也算是稳定的状态,但今天却直接来了一个卖卤肉的摊子。
不,那就是最初被抢了生意的那个盒饭摊子,今天换了菜式,直接照搬余云和的菜单。
原来余云和的到来让他们的盒饭和菜卖不出去,他们不得不卖隔夜菜。昨天终于有人来闹,说吃了他家的盒饭闹肚子,小孩儿直接进了医院……
这个工人家住附近,中午孩子他娘不在家,他便买盒饭回去和孩子一块吃。
盒饭老板不占理,只能赔钱。事后他越想越气,直接将剩菜都倒了喂猪,抛弃了原来的模式,学着余云和做了卤肉来卖。
卤肉的味道虽然不咋样,但便宜。余云和的盒饭八毛一份,他们就卖六毛。
眼瞅着客人都被吸引过去了,自家还有满满一锅卤肉呢。余云和和余伯一商量,也决定降价。