作者提示:
红薯干和土豆片,麻辣肉干,辣椒香酥脆等制作方法,因地区,季节,个人口味和小说情节的不同,而有所差异,请不要过度考究,谢谢。
正文:
大家听到首领和大巫要给他们做好吃的,一个个顿时来了精神,立马就按照二人的要求,在祭祀广场升起了好几拢火。
案桌和一应用具整齐摆上,火焰熊熊燃烧,为即将开始的美食制作增添了一份热烈的氛围。
秦朗看阵仗搞得那么大,若只做这些东西,有点儿大材小用的感觉,便宣布除了原本计划的食物之外,再做些辣椒脆和麻辣肉干。
大家巴之不得,因为首领和大巫每次制作出来的吃食都让他们欲罢不能,便兴奋地欢呼起来。
秦朗便让熊博等手脚麻利的兽人战士,配合亚兽们的指挥,先将兽肉处理出来。
与此同时,慕容璃已带人选出新鲜无虫害的红薯,一一清洗干净,确保没有任何杂质残留后,就将红薯放入锅中,隔水大火蒸煮。
秦朗则是自觉揽下了准备辣椒配料和洗切土豆片的活儿,他拿出之前采摘晒干的辣椒,将大石锅放在火上,随即倒入辣椒,用小火不停翻炒。
随着翻炒的进行,辣椒独有的香味,很快散发出来,味道又呛又浓,刺激得众人频频喷嚏。
但都乐呵呵地笑着互相调侃,给孩子擦着鼻涕,谁也没有离开。
不过,一直围观的小白一家,却是受不了这样的“折磨”,它们被周围的喧闹声和各种气味弄得有些烦躁,纷纷仰天长啸。
随后分别在秦朗和慕容璃腿边拱了拱,就转身跑了,眨眼功夫便不见身影。
只留下一片惊叹,众人看着它们一家离去的方向,笑着纷纷摇摇头,继续沉浸在欢乐的氛围中。
渐渐地,辣椒变得酥脆,那股椒香变得愈发浓郁,就可起锅。
接着,秦朗就将花椒放入锅中炒香,大蒜瓣则放入热油中炸至酥脆,沥干油脂。
再按比例,将辣椒和炒过的花椒,以及酥脆的大蒜瓣,一起用石磨磨成细腻的粉末。