盛霆继续道：“大姐你做的比外面那些酒楼饭馆好吃多了，要是开间酒楼的话，肯定会很赚钱的！”

盛霆自从去忠勇侯府的族学念书后，和侯府世子叶晟的交情日益深厚。

叶晟是个贪玩好吃的，带着盛霆几乎将京城的美食吃了个遍。

因此，今晚吃到大姐那比京城知名酒楼还要胜上一筹的厨艺时，盛霆脑海中突然冒出来开间酒楼的想法。

其实当初盛玉萱摆摊卖凉粉时，倒是想过攒了钱，开间铺子卖吃食。

一来她的厨艺确实不错，二来她在前世学会的很多美食，在大华朝并没有出现，若是推出的话肯定很有市场。

只是后来她和范家的隆升酒楼合作，拿凉粉和面皮方子换了分成红利，再加上制作出肥皂，开了冰肌坊，便一门心思的扑在了将冰肌坊做大上。

至于开酒楼的打算，便被她抛到了脑后。

而且因为生意忙碌，她也很少下厨了，家中的一日三餐多是盛玉蓉和厨娘来做，只偶尔来了兴致，或者是特别的日子，才会亲自下厨做几道菜。

眼下忽然听盛霆提到开酒楼的事，盛玉萱捧着茶盏想了想，开口道：

“你姐我现在忙着冰肌坊的事情，哪儿有时间和精力去开酒楼啊，你以为开间酒楼很容易吗？况且咱家的冰肌坊不少赚钱，分店也是一家接一家的开，以后肯定会赚的更多，不需要再分散精力去开酒楼赚钱。”

盛玉萱现在忙的分身乏术。

虽然在小南村附近置办的百亩良田都租给了佃农，不太需要她费心，只要等到交租子的时候过问一下就好。

云山和荒山上养的家禽，种的茶园和花圃，也都有管事负责，但她也会时常询问近况和收益，免得管事见她离的远，便想暗中搞鬼。

肥皂作坊和四家冰肌坊分店，更是她的心血，也最为重视。

还有京郊庄子里的火药，虽说有了些进展，但是她并不满意，等有空闲了还要过去继续改良。

这一桩桩一件件，都得她操心过问，哪儿还能再分心去开什么酒楼。