深冬之中,安舟感觉这天实在是冷得刺骨,在起床都成了煎熬的每天日常之中,店铺也算是运转上了正轨。
连顾客群体都算是半固定下来,几位已经出道的爱豆,以及seventeen那些等着出道的孩子们,剩下来的常客竟然还都是之前那次聚餐来过的YG职员们。
因为起床苦难以至于开店时间越来越捉摸不定,得亏是有好些客人都加上了安舟的kkt又或者line,他们也习惯了在来店之前会提前和安舟说一下大概的时间。
也因此,并非本意的,永无岛现在的开店模式从原来的纯粹随缘,变成了现在的熟客介绍制。
如果没个熟人提前问一下开店时间或者先预约时间,大概是路过十次都不一定能碰上一次开店的。
安舟自己的作息也在这个冬天变得更加随性起来。
也不是没有早起的,但是成了天亮就从家出门来店铺这边收拾一下订货商送到的货,也不开门,收拾完就跑二楼休息室睡个回笼觉——为此,安舟还特别重新收拾了一间休息室出来。
等彻底睡醒之后,也就彻底错过午餐饭点儿了,这种不上不下的时间段,才算是永无岛开店的时间。
也可能是那次YG聚餐带来的‘后遗症’,来店里的那些熟客们都似乎把这里当成了比路边摊更好些的喝酒地,有些提前预约菜单的客人都直接说要下酒菜。
有次下节目比较晚,过来吃夜宵的曺奎贤都忍不住感叹了声:“哇,最近每次过来都有一种被yg包围的感觉。”
安舟颇有同感:“毕竟人家公司都在麻浦区,下班过来吃个夜宵好方便的。”
不过,大概是美食店的名声在经纪公司里稍微流传出去了一点,就像是奎贤他也会和他那边的工作人员一起约饭,说着yg这边的客人比较多,从他那边带来的sm又或者放送台的客人也占了不少比重。
每日菜单最近也都更新得没那么勤快了,下酒的快手小家常菜倒是做得是一天比一天熟。
但凡时间往回拨半个月,安舟怎么不会想到,最近人气最好的菜,竟然是酱牛肉和油炸花生米拍黄瓜两件套。
她想了想干脆直接定制了个小海报,把这几道下酒菜都给印了上去,也算是夜宵时间段的固定嘉宾。
生意就这么算是上了正轨,时间也似乎随之变得飞快,十二月底临近。
安舟这才感觉最近客流量似乎微妙地又有减少,后来她也反应过来了这是即将跨年,那些客人也都各自忙着放送局又或者自家公司的跨年夜相关工作。
跨年夜对她来说没什么实际意义,但是眼见着等跨年之后,也就还有一个多月要过春节了,这个安舟可不准备随随便便地过。