刚出锅的冬瓜炖牛肉看着就让人格外有食欲,半透明的汤跟羊肉汤不同,整个颜色是带着浅浅的黄色,飘在汤面上的油花跟绿色的葱与香菜交相辉映,看一眼就知道,这汤的味道绝对错不了。
找了个餐盘,楼远舟就把这冬瓜炖牛肉也端了出去。
“老板,坐这儿!”
一出厨房,萧关鸿就在边角的桌子旁招呼楼远舟,宋胜则是急忙来端餐盘。
楼远舟瞅了一眼屋外,今天的队伍依然还是那么长,没什么变化。
等几个人都坐下安顿好,宋胜又站起来给其他两人盛汤。
倒不是说他喜欢照顾人,只是现在每每想起自己的工资,想起昨天萧关鸿刚给自己涨的那百分之二十,他总觉得,汤盛少了那都是对小钱钱的不尊重。
“谢谢。”
当然了,首先拿到汤的还是楼老板,毕竟在这远舟楼,楼老板才是明面上的金主。
萧关鸿当然并不在乎这些,他哪知道宋胜的脑子里在想什么?他只知道自己现在急着喝上一口热乎乎的冬瓜炖牛肉汤。
刚出锅的牛肉汤香味儿格外迷人,就算离得不算近,那味道也早就围着鼻子绕了好几圈,越是吃不到,越想早点尝尝味道。
等萧关鸿拿到属于自己的那碗汤的时候,他早就握在手里的汤匙就按耐不住兴奋,直接在自己的碗里轻轻地舀了两下。
不知道到底是海琴人的习惯还是龙国人的习惯,在喝汤的时候,总是喜欢用小汤匙在自己的碗里上下翻两下再吹一吹,一来能让汤更快地降温,二来也能看到汤里面的食材,倒是更让人对味道产生了期待。
宋胜给每个人的碗里除了盛好了汤,都还有一块牛肉。
汤碗不大,所以这牛肉在碗里倒是格外明显,颜色比起羊肉汤里面的羊肉要深上一些,而且筋膜也多。
当然,此时碗里的筋膜早就已经被炖得口感软烂,连看上去都带着些半透明的意味,旁边一起被舀进来的冬瓜块看着晶莹剔透的,块头比牛肉要小上一些。
一时之间,萧关鸿突然不知道该从何下嘴,究竟是先来口汤?还是先吃肉?甚至那冬瓜看着都很是好吃的样子,此刻恨不得全都一起塞进嘴里。
不过犹豫了也就那么零点零零一秒,萧关鸿还是决定先喝汤,毕竟这道菜最精华的部分其实就是汤。