高卢大餐号称整个西方世界最高贵最美味的大餐。
白小楼虽然没吃过猪肉,但见过猪跑,穿越前也去西餐厅豁豁过好几次,基本礼节和用餐形式了如指掌。
他先绅士范十足地帮艾玛将椅子拉出,待她入座后再将椅子推回原位。
刀叉、口布使用也得心应手。
只是苦了黄劲荣。
虽然他在租界混迹了十几个年头,但正式的宴会还第一次参加,平常最多是参加鸡尾酒会。
黄劲荣坐下去就浑身不自在。
高卢大餐又不像大夏人平常的宴席,一骨碌将菜全上了,高卢人是一道道上菜。
先上个冻开胃头盘。
什么红汁黄瓜、冰冻茄丁啥的。
好不好吃不重要,反正就是一两口的量,再想多吃一块,不好意思,接下来上的是汤。
皮埃尔上的是高卢名菜——核桃鸡汤。
反正白小楼喝了两口,觉得还不如自己从菜市场买个老母鸡炖汤更好喝。
接下来的开胃头盘和鱼还不错。
煎龙虾肉和菠菜乳酪焗生蚝都上了。
虽然处于战乱时期,上层社会人的奢侈生活一点都不受影响。
主菜是煎牛排。
反正加起沙律、甜品凑起了十三道菜。