甜点做什么？

其实，章笑也愁得不得了，倒不是说没有选择，而是选择太多了！

中国有有一句古话叫作“民以食为天”，中国美食博大精深，甜点也是其中的代表之一。除过菜式不说，即便是人们用来解馋的糕点，也因各地产物和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味，有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式，历史悠久，品类繁多。这种植根于回忆和感情里头的味道，也许我们终身都难以忘怀。不仅仅是家乡味道的痕迹，也是家乡的文化符号!

章笑深吸了一口气，他将自己脑海中的想法告诉三人的时候，三人吃惊的眼睛珠都快瞪出来了，小凤小心翼翼的说：“章鱼哥，这，可能吗？”

章笑微微一笑：“没有什么可能不能的，只要我们去做！”

料理比赛进行的如火如荼当中，每一只队伍都拿出的浑身解数！

时间一分一秒的进行当中，时间仅剩下十秒钟了。

章笑这才取出卤好的牛肉，用筷子戳了戳煮好的牛肉，笑出了声，看样子他非常满意，牛肉，牛杂煮而不烂，富含弹力，完美！

章笑快速的将它们切成薄片，先晾着。再开始调配夫妻肺片所用的酱汁。

章笑取出一个碗，先加入方才煮肉的肉汤，而后眼疾手快的加味精、辣椒油、花椒粉、酱油，等调料制成调成味汁，随后将凉好的牛肉，牛杂美丽的摆成一个花型，均匀的浇上调位置，再撒上油酥花生沫，和一丢丢香油，为了迎合外国人的口味，还加了一点原榨橄榄油，最后撒上欧芹用来点缀！

最后，章笑用餐布细心将盘边减出来的酱汁擦除，露出白亮的盘边，不仅味道要好，摆盘也要完美！

特质‘夫妻肺片’完成！

四人看到准备好的前菜，成就感慢慢的。要不是比赛，估计他们就开始大快朵颐了！

章笑说：“好了，小凤，前菜盖上餐盘盖，开始摆盘主菜！”

“好的！”

掀开主菜土豆牛肉的瞬间，香味弥散至整个场馆，每个人都不由自主嗅了嗅鼻子，香气入鼻的瞬间，陶醉的脸色跃然每个人的脸上！

章笑看着色泽油量的土豆烧牛肉，非常的满意，将至美妙的摆盘后，盖上餐盘盖后，所有人又紧张了起来，现在，蒸笼里放着他们最后的希望，甜点！

章笑的心很大，这次的中国甜点，他一次做了很多种，有桂花糕、千层糕、绿豆糕等六种糕点。