“这不就挺好的,别去想那些让自己难受烦心的事情,咱们朝前看。你跟我说说摆摊有没有什么有趣的事,我可爱听这些乱七八糟的了。”
张秀梅一抿唇,果然找了些碰到的趣事同她说起来。
俩人聊得畅快,卢浪和卢亮俩父子吃得也畅快。
他们大清早就在家吃了点稀饭就咸菜,大男人嘛,吃这点东西哪够啊。本来还想着上街了找个点再吃碗面的,结果卢婉慧要先到洛渔他们这转转。
俩本来就没吃饱,到人家家里来也不好意思说自己肚子饿了,就只能杵在一边听卢婉慧聊天聊得起劲。
还好洛渔端了两盘子点心,可算是解决了他们俩的痛苦。
这巨胜奴嘎嘣脆,差不多小孩手掌大小,包得很漂亮,炸出来的颜色也是金黄的。俩人几乎是一嘴一个,满口的酥香滋味,不仅仅是酥香,还甜噻,那甜滋滋的又不腻人,吃一个再喝上一口热乎乎的茶水,别提多舒服了。
至于那透花糍,看着确实很漂亮。这要是女人肯定好好欣赏不舍得吃的,他们俩没这顾忌,一口一个扔到嘴里,黏糯糯,软唧唧的,比巨胜奴吃起来可轻松太多了。
三下五除二的,两人就把盘子里的给干光了。
那卢婉慧吃完手里的一块还想再尝尝透花糍的,结果一看啥都没了,再瞧瞧那俩吃饱喝足正在院子里看野花的男人,气得眼前都黑了。
还是张秀梅察觉到了,赶紧端着盘子往厨房走。
“还有还有,多着呢,我再装些出来。”
洛渔把切碎的肉同切碎的洋葱等混合,装在盆里同一个方向使劲搅合上了劲,再给铺在肉皮上,将整个肉皮包裹着这些馅料卷起来。卷得扎扎实实的,再捆上细麻绳,就是一个直筒筒的肉卷了。
把这样的肉卷放到盛了清水的罐子里,再加入各种大料一起慢炖。
这道菜刚炖上,就看到张秀梅端着盘子进来了。
“我再装一些拿出去,卢队长和阿亮早上估计没吃多少,把这些都吃完了。”
张秀梅笑着同洛渔说话。
“多装点呗,我再另外装几个盒子,吃过饭他们走了让他们带走。”
卢婉慧很喜欢吃自己做的东西,上回就拉着自己问怎么做鸡汤了。这些吃食分出去洛渔可不吝啬的,喜欢就吃,带走吃都没关系的。
缠花云梦卷做完,洛渔又捏起几个养殖的牛蛙。
菜市场里什么都有,这牛蛙倒是今日才看到的。说是人家家里养殖的,不是野外抓的。像养牛养羊这些洛渔都能理解,但养殖牛蛙,她倒是第一次见。
不过现在什么有人养殖,说是还有人养殖蛇呢!
既然看到了,洛渔脑子里立马就想到了一个菜,那就是她同样非常喜欢的雪婴儿,这道菜便是用青蛙做的。没错,以前在皇宫做这道菜用的蛙是青蛙,个头比这种牛蛙要小很多,不过那个肉质啊,着实是嫩。
牛蛙已经在市场里让人处理好,也就是去头扒皮,这会她就只用将牛蛙给清洗干净而已。
洗干净的牛蛙的肉都是肉眼可见的嫩,洛渔对这么肥厚的肉是很满意的。不像以前做雪婴儿,那青蛙都瘦得很,骨头多,也没什么肉,虽然好吃是没错,但吃起来费劲啊。
这牛蛙切块,裹上豆粉后放到锅里油炸,炸出来牛蛙白得很,又像婴儿的皮肤一样柔嫩。炸出来的雪
婴儿还香得很,单单这样吃除了酥脆和肉嫩之外,也没别的滋味,洛渔又调了一碗浓稠鲜香的酱汁放到一旁,吃的时候可以蘸着。
这两道菜当然是不够的,卢婉慧他们还送了不少鱼虾,洛渔按照这边人爱吃的做法白灼了大虾,又清蒸了一条鱼,再端出一份她腌制的糖蟹。
至于汤,屋里长期有烧鸡汤,舀出来再往里面放几片小青菜煮一煮,就是一份好喝又清淡的汤了。
吴鹏过来拿饭的时候他们也正要开饭,洛渔赶紧把装好的饭盒递给他。
“里面还放着几盒点心,你拿去吃吧。”
洛渔指了指饭盒,示意吴鹏自己拿出来。
吴鹏扫了眼院子,洛渔搬新家那次的小伙子也在呢,还有两个不认识的中年男女,不过那中年男人跟那个小伙子长得像,应当是父子。
再看看秀梅婶子热情招呼人家坐下吃饭的样子,吴鹏的一下子就发散了。
同一个村的,青梅竹马啊。不仅仅是青梅竹马,双方父母还都是认识的。热情的坐一桌吃饭,难不成是商量什么婚姻大事?
不至于吧,阿渔还小呢。也不是不至于,乡下十六七岁嫁人的女孩子不是没有。
他欲言又止的看了看洛渔,把洛渔看得眉头直皱。
“你这是有什么想问的?”
吴鹏犹豫了下,“这是你们村的,他们来串门吗?”
没好意思问太直白,就问问来的目的。
洛渔点点头又摇摇头,“也不算是来串门的,主要是来买彩电。”
……
把吴鹏送走,洛渔又去把阿淼和阿海叫回来,阿淼正看到激动处,都不肯走了,还是洛渔黑了脸,她才扁扁嘴不情不愿的过来吃饭。
不过她是个小吃货,一看到满桌子的菜又高兴了起来,坐在张秀梅旁边吃得两腮圆滚滚的。
当然了,也不只是她吃得两腮圆滚滚。
卢浪卢亮俩人同样塞得两腮圆滚滚。
俩都是男人,吃饭自然没那么秀气,更何况好吃啊。
卢亮夹了一块切成片的缠花云梦卷塞到嘴里,肉皮软软又有弹性且还有浓稠汁水的口感简直是绝了,里面有嚼劲不说,还非常的入味。肉啊,那是他最爱的,肉不仅仅好吃,更是满足了他精神所缺的一块。这让他想起自己上回在洛渔这吃饭,那天的一顿饭吃得他足足回味了三天,不,五天,因为五天后他还会做梦梦到洛渔做的菜。
至于卢浪,上回已经在洛渔家老房子吃过了,那天的一顿饭吃得他们村里人都讨论了三天,凡是在那吃了饭的,哪个回去不说好吃?
gu903();但那天人多,注意力会被分散,不如今天人少,吃起来更专心些,也更能感受到这些菜的妙处。