连奶奶都得往后稍微靠一靠。
这种能躺着赚钱的事儿,坦白说,她不舍得给别人。
而且,宁欣觉得自己说得也是实话。
这生意给了她哥,自己不管是垫钱,还是出力,都心甘情愿。
可如果给了姑姑,她最多帮衬一下,难不成还能像对待自己亲哥一样无条件付出?
人家以前也没在这儿待过,也不了解情况,不知道这凉茶生意到底怎么样。
一下子投入那么多,姑姑有没有这个钱,又愿不愿意呢?
没想到听了她这话,宁奕一脸理所当然的回答:“没有的话借给她们好了。自己姑,借点钱算啥?没事,你不用管,我这有,我给她们就是。要是她们怕风险,不愿意自己做,那……那你就自己租下来,然后再雇她们。反正这儿离咱家远,有点啥也影响不了你的生意。”
宁欣:“……”
合着自己都白替他打算了?
他这老好人的个性,咋能大公无私到这种程度!
莫不是在他心里,是个人都能排在他自己前面?!
所以上辈子他才会过得那么惨吧?
宁欣越想越生气,又知道和这个哥一时半会儿根本说不通。
他这个性形成的也不是一天两天了,短时间内也掰不过来。
知道归知道,可还是禁不住觉得堵心。
宁欣干脆一甩手,车也不坐了,气冲冲的只管往前走,理都不理背后的那个笨蛋!
回到家,看着她嘟着嘴往前冲,宁奕呵呵笑着在后面跟着,老太太奇怪的问:“这是闹矛盾了?”
然后她看向孙子:“没事你惹你妹干啥?她天天累得很,你不说帮忙,还欺负她!”
直听得宁欣心里又是一堵。
只觉得宁奕这性格的养成,和老一辈儿的偏心眼还真脱不了关系。
说归说,闹归闹,兄妹俩能有啥仇?没一会儿就和好了。
宁欣进厨房整理中午要做的菜蔬,宁奕则跑到外面水管去收拾刚买回的鸡还有黄鳝。
那只小仔鸡实在是小,褪了毛,择洗干净了估计也就一斤多点儿,比个鸽子大不到哪儿去。
如果全家人一起吃,还不够一人一筷子的。
所以宁欣准备全部留给石启然。
她想用它做两个菜,一个是双耳烧鸡块,一个是参麦炖仔鸡。
双耳烧鸡块很简单,正好家里有昨天大舅送过来的鲜木耳和银耳,还有嫩竹笋。
将鲜木耳和银耳洗干净撕成小块儿,然后把竹笋去皮切细丝。将鸡胸脯肉剔下来切块,放入调料,料酒腌制半小时。
葱姜蒜爆锅,然后把鸡块,嫩笋分次放入爆炒出锅就可以了。
鸡肉脂肪含量低,又营养丰富,对于心脏不好,需要吃清淡食物又必须保证营养摄入的石启然非常合适。
而参麦炖仔鸡就更简单了。
只需要将适量的党参,麦冬,五味子和剩下的仔鸡一起放入炖盅,调味后加入放了少量灵泉的清水隔水炖一个小时即可。
这个炖品虽然制作简单,却有滋润心肾,补气血的作用,对于缓解石启然的心律失常病症非常有效。
准备好了给石启然的“特供”菜之后,宁欣又开始琢磨起了适合小安的菜单。
虽然许绍年说过让她把小安每日花销列个单子给他,他会付钱,可这钱宁欣又怎么可能会要?
不仅不会要,看小安这两天勤快的样子,她还琢磨着等月底,得给小丫头开一份零花钱呢。
所以,小安的饭菜她不准备单独准备,只要做的时候稍微用点心,她适合吃的全家人也都可以跟着一起吃。
因为买到了黄鳝,宁欣今天准备做一道平时不常见的主食——黄鳝益气饭。
说不常见,是因为平时大家很少能买到黄鳝,即便买到了,也没人能够把它和主食联系在一起。
可其实做这道主食,用到的材料还挺家常。
宁欣先倒出了糙米,用清水泡着。然后将大舅带来的竹笋,山菌洗干净,和胡萝卜一起切成细丁。
然后热油锅,爆香葱姜蒜,放入用料酒,细盐腌制入味的黄鳝,翻炒片刻后再把切好的细丁也一起倒入。调味后炒至八成熟,放进清洗干净的糙米和大米里,一起上锅蒸。
这样蒸出来的就是鲜香美味的黄鳝益气饭了。
这个饭的功效主要是除湿,益气,同时还有补气益血的作用。
小安的化验单宁欣看了。别看这孩子胖胖的,看上去一副吃的很好的样子,可实际上她却有点营养不良。
甚至还有点贫血。
她的肥胖是因为内分泌失调,加上体内湿气重,淤积太深造成的。和吃的好,吃的有营养没有半点关系。
所以,对于小安的减肥,绝对不能靠节食,只能慢慢的用饮食去调整。
这孩子勤快的很,在家里就没有一刻会闲着,宁欣觉得她的运动量一点也不少。