如果说有什么味道能够在人心底留下深刻印象,那毫无疑问……就是食材原本的味道。
李科奇细细咀嚼着口中的黄金炒饭,感受着浑然天成的蛋粒和米粒在口中糅合在一起。
难以置信……
这居然是鸡蛋和米饭?
这居然只有鸡蛋和米饭?
不,不对。
正因为只有鸡蛋和米饭,才能做出这样的效果。
蛋粒和米粒均匀分布,蛋粒弹软而均匀,米粒饱满而不黏稠,两者加起来,就如同将黄金和白银混合在一起,过于耀眼。
不仅如此。
不同于海陆空炒饭的香气四溢,黄金炒饭的每一丝香味都被牢牢锁进了米饭里,而且其中还有一种别样的清香味!
这种清香,是无论米饭还是鸡蛋都不可能具备的!
李科奇好奇的看向江枫。
只见后者微微一笑,“是黄瓜,我加了黄瓜!
原来如此!
李科奇瞬间便理解了江枫的意思。
米饭在制作的过程中加入了黄瓜汁,黄瓜的清淡口味能够化解油腻,如果加入了黄瓜汁,就能让米饭本身的味道更加凸显。
一口咬下去……