安静简单收拾一番后,拿着钥匙和手机,脚步轻快地出门了。
她前脚刚离开小区,秦臻后脚就提着两袋子菜走进了家门。他已经连续忙碌了一个月,在这期间,安静和慕笙已经很久没有吃到他做的菜了,尤其是慕笙,那小家伙已经念叨了好几次想吃爸爸做的菜了。
秦臻心里想着,今天必须要大显身手一番,好好满足一下他们母子俩的胃。
秦臻走进厨房,熟练地系上围裙。
他动作利落地将袋子里的食材一一取出,整齐地摆放在灶台上,开始着手准备今晚的晚餐。
他首先制作番茄炖牛腩,将牛腩洗净后切成小块,放入锅中焯水去腥。接着,他把番茄切成小块,与牛腩一同放入炖锅中,加入适量的水和调料,大火烧开后转小火炖煮。
随后,秦臻拿出一个电炖锅,准备制作玉米炖排骨。
在安排好这两个炖煮时间较长的菜肴后,他又做了香辣蟹和锅包肉。
昨天安静买的鱼还没处理,秦臻也将其拿了出来。由于鱼已经冻了一天,再做红烧鱼就不新鲜了,所以秦臻打算将其做成香酥鱼。
秦臻打开炉灶,热锅凉油,当油温达到七成热时,他小心翼翼地将裹好面糊的鱼放入锅中。
顿时,锅里响起了“噼里啪啦”的声音,面糊迅速变成了金黄色,鱼的香味也随之散发出来。
他不停地翻动着鱼块,让鱼块受热均匀,直到鱼变得金黄酥脆,他才将鱼捞出沥干油。
秦臻将炸好的鱼摆放在盘子里,撒上一些葱花和辣椒粉,一道美味的香酥鱼就制作完成了。
最后,他又炒了一个干煸四季豆。
完成这些后,前面炖的番茄牛腩和玉米排骨也都好了,他分别加入少许盐和味精调味。
……
安静早早地就来到了学校门口,此刻校门口已经挤满了前来接孩子的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们,人头攒动,十分热闹。
“叮铃铃……”