到了下午，饭店的入座率还是不如从前，甚至比中午还少了一大半。

毕竟下午在外面下馆子的人也不多，现在有了工厂食堂这个对手，店里的生意也越发萧条了。

这可是唯一一天海英婶子没有觉着臂膀酸的，不用数就知道，店里的客人少了许多。

大伙儿都有些心焦，但想起秦欢的话，还是都忍住了，老板说的对，现在他们最重要的是各司其职，不要被乱了阵脚。

这一天，店里的生意萧条了许多，准备好的菜也剩下了好多。

“这些菜肯定不能明天继续卖，你们都商量着分了吧，带回去加个餐，今晚当宵夜，或者明天热热也能吃。”

秦欢盘点完店里剩下的菜，心里也有些可惜。

这些菜可都是真金白银买回来的菜和肉做成的，没有卖完，店铺肯定会亏损一部分。

只是秦欢知道，不能浪费粮食，特别是在这个物质资料极为匮乏的年代，让她学着后世资本直接销毁剩菜，秦欢实在做不到。

还好店里还有这么多店员，桂花婶子和海英婶子也都有闺女，大伙儿都分分，这些菜也不太会浪费。

“明天要不就不准备那么多东西了吧？”桂花婶子看着那些没有卖完的剩菜，也有些可惜。

她们这些店员，是除了秦欢以外，最希望铺子能红红火火开下去的人了，现在铺子遇到麻烦，大伙儿心头也不是滋味儿。

“不用减太多，我相信我们店的口味。明天肯定会比今天的人多。”秦欢把卤水里最后一块猪头肉捞起来，眼中闪过坚定的光。

“嗯，咱们铺子的味道好，总不会缺人来吃。食堂的菜味道不好，总有人不在乎那两分钱要来咱们铺子里吃的。”桂花婶子也笑着说了一句吉祥话。

“好了，咱们先把晚饭吃了吧，剩下的你们自己打包回去，只一点，不许流到别处去，只能进自家人的肚子里。”秦欢一边把猪头肉切了凉拌，一边敲打道。

放了学的林佳豪显然也明白店里出了麻烦，只是他人小，也帮不上什么忙，只能看着大人们的眼色，帮着端菜摆饭，做做自己力所能及的小事。

秦欢也察觉到了林佳豪的小心翼翼，这孩子，看着大大咧咧的，其实心思最敏感了。

“不是什么大麻烦，不过是工厂食堂降价了，影响到了咱们店的生意。但餐饮最重要的就是味道，放心吧，咱们不会输的。”秦欢揉了揉林佳豪的头，安慰道。