第153章
我笑了起来,点点头。
“好,妈妈就给你做番茄炒蛋和红烧肉,保证瘦肉多,肥肉少,好不好?”
傅艺高兴地跳了起来:“太好了!妈妈做的红烧肉最好吃了!”
傅宸抱着傅月走过来,笑着对傅艺说:“那爸爸也想吃妈妈做的红烧肉。
咱们今天就来一顿丰盛的晚餐吧!”
我看着这一家人,心里暖暖的。
虽然刚刚经历了不愉快的事情,但一家人在一起,感觉一切都能过去。
“傅宸,你带着孩子们在客厅里玩,我去厨房准备晚饭,很快就好了!”
我对傅宸说道,然后转身走进了厨房。
站在厨房里,我熟练地洗菜、切菜,动作一气呵成。
锅里的油热了,我把切好的葱姜蒜放进去爆香,厨房里顿时飘出了诱人的香味。
番茄切成小块,鸡蛋打散,然后倒进锅里和番茄一起翻炒,直到香味四溢。
红烧肉则是提前用开水焯过,去掉多余的油脂,再放进锅里慢慢煮,让味道慢慢渗透进去。
糖色在锅里炒至金黄色,等肉块裹上糖色,再加入酱油、料酒、八角等调料,最后加入适量的水,盖上锅盖,慢慢炖煮。
在做饭的过程中,我时不时地想到家门口的那几只流浪猫。
尽管努力让自己专注于手中的工作,但那种不安始终挥之不去。