黄豆作为五谷之一,也是现今百姓重要的粮食之一。
但是黄豆不易消化,吃多了,百姓经常腹痛腹胀,更有甚者四肢都会痛。
若是将黄豆做成豆腐,不止好消化,还味美,而且,黄豆变豆腐,份量还能变多。
要是能将豆腐推广至全国,也是一件好事。
主要是,豆腐的酸浆已经被盗,指不定没多久就会有人将豆腐制出来,李徐明直接将方子献出去,一来能在皇上面前博个好感,二来也打击一下那贼人。
再有就是,豆腐的利润微薄,他准备等所有人都会做豆腐后,他们便可以直接选几家合作,让别人给他们生产豆腐这些,李氏工坊转移重心,着力在臭豆腐、豆干、还有他娘说的腐乳等货物的制作上去。
加工后的豆腐,跟水豆腐的价格,可不是在一个层面上的。
林裴听了李徐明要献上豆腐方子,哪会有不同意的,当即两眼发光,满口应下。
而李徐明也顺势,将早就写好的豆腐方子,直接双手递上。
林裴这一趟,真是半点没白来。
拿了方子他便带着属下,匆匆离去。
着急上报啊!
林裴确实是动作快。
回到韶县,他便洋洋洒洒把这早稻育种一事从头到尾写了出来,又将豆腐方子放在一处,好生装进信封,才叫人送了出去。
“加急。”
“是,大人!”
他上报的乃是宁安府的知府,知府收到后自会再层层上报,直达天听。
不过他还写了另一封信,是给自己家里的。