鲁一凡道:“来四碗西安羊肉泡馍。”
然后又对林翠儿姐弟几个道:“这里除了西安羊肉泡馍,还有肉夹馍和涮牛肚也很有特色,你们来点儿?”
在八十年代能够吃上一碗西安羊肉泡馍已经非常奢侈了,所以林翠儿和林少华就不打算再点别的什么让鲁一凡破费了。
两个人正要拒绝,林青儿抢在他们之前开口了:“翠儿最喜欢吃涮牛肚了,那就来份涮牛肚吧。”
林翠儿像吞了一只苍蝇似的马上就觉得很不舒服。
你说你林青儿想吃涮牛肉你就直接说好了,为什么要把我当炮灰!
林翠儿当即脸色就冷了下来:“大姐,我连吃都没吃过涮牛肚,又怎么知道涮牛肚好不好吃,又怎么可能谈‘喜欢’二字呢。
再说我的饭量又没有大姐大,一碗羊肉泡馍对我而言足够了,所以就算我真的喜欢吃涮牛肉还得有肚子吃得下去啊!
前几天晚上咱们家吃羊肉汤,我只吃得下一碗羊肉汤加一个馒头,大姐可是吃了两大碗羊肉汤!
我看是大姐想吃涮牛肚又不好意思说,所以就打着我的名号点涮牛肚吃,一凡哥又不是外人,大姐在一凡哥面前有什么好装的!”
林青儿紫胀着脸,神色尴尬至极。
鲁一凡笑着对那个服务员道:“再加一盘涮牛肚。”
等了大概有半个小时,林翠儿几个总算可喜可贺的等来了他们的西安羊肉泡馍和涮牛肚。
西安羊肉泡馍端上来就可以吃,涮牛肚要先在高汤里煮熟了,再蘸上由芝麻酱、辣椒酱及各种调料调成的汁吃,牛肚吃在嘴里很筋道,味道很赞。
西安羊肉泡馍里的那个馍和昨天林翠儿她们家吃的蒸馍完全不同,应该叫做锅盔或着炕馍,泡在羊肉汤里味道自然不同。
这种馍自带焦香味,泡在羊肉汤里吸收了羊肉的鲜美,再加上它自身的焦香,好吃到炸。