开张这天，全家人早早地到了镇上，周明远租的摊位人流量不错，旁边是一家卖包子烧饼的，正是上次清荷买过的那家。

“爹，娘，我给你们一人做一碗酸辣粉，你俩早上就没吃什么东西，这一早上又没休息过，待会要是忙起来也时间吃饭了。”

万氏正在一旁洗青菜，直接就给拒绝了：“你跟清文吃吧，我跟你爹就不吃了，留着待会卖钱。”

“娘，清文正吃着肉包子呢。”

清荷朝吃得正香的弟弟抬了抬下巴，接着又压低生意道：“娘，这酸辣粉要煮出来吃着味道才香，光这样干等着，客人哪里会来，你和爹就当是在招揽客人。”

话说到这儿，万氏只得点头应了。

清荷快手快脚地做了粉，把清文叫过来细细叮嘱：“一会就在摊子上，别乱跑，镇上人多，小心被拐子抱走了。”

清文乖乖地点头：“姐，待会我做什么呀？”

“你帮姐姐吆喝吧，姐姐不好意思开口。”清荷故意逗他。

清文平日里一逗就爱脸红，腼腆又可爱，这会却答应得利索：“行，我来吆喝，姐你不用开口。”

趁着这会没人，清荷把空碗里都放上调料，她以前看那些卖面卖粉的都这样做，能节省不少时间。

小摊的桌上万氏和周明远两口子正吃得香，那筷子一搅，酸辣粉的香味就飘出老远。

过路的闻见酸酸辣椒的味道，不自觉咽了口口水，上前问道：“这是什么？怎么卖的。”

清荷立刻上前机灵地答话：“这是我们家独家的酸辣粉，五文钱一碗，客人要不要尝尝。”

“给我来一碗。”那过路人倒是爽快。

“哎，您稍等，马上就来。”因着碗里的调料都是现成的，清荷只需要煮粉，煮菜，速度很快。

来了客人，清文立马按照姐姐教的，大声地吆喝起来：“吃酸辣粉啰，又香又好吃的酸辣粉。”