大厨房内,大厨、二厨和七八个帮手正忙得热火朝天。
五个大灶顺着两面墙壁排开,两个负责烧火的伙计在五个大灶前来回挪动,负责帮助大厨二厨以及厨工们调整火势。
大厨抓起挂在脖子上的布巾擦擦汗,另一只手抓着铁铲给铁板上的几十块煎肉翻面。
刚翻了两块煎肉,大厨忽然火大,抓着手上的长柄铁铲就抽向正在烧火的烧火工。
“你他妈会不会烧火?塞那么多木柴干什么?煎肉全他妈糊了!”
烧火工肩膀上连着挨了三下铁铲抽打,疼得他差点哀嚎。
但他不敢,他深知大厨脾气,不但不敢叫疼,还含胸缩背低着头不住道歉:“对不起对不起,我错了……”
大厨又是一脚踹过来:“错你麻痹!还不赶紧给老子把火减小!今晚煎肉要是全糊了,老子就把你烤了!”
烧火工低着头,恨得眼睛都红了,但他不敢回嘴,也顾不上肩膀疼得要死,慌慌忙忙把炉灶里的木块扯出来。
这些已经点燃的木柴拿出来必须放到专门的桶里,但烧火工太慌,不小心就掉出几块,还烧到了他赤-裸的脚。
大厨发泄了火气,也怕把煎肉烧糊了,连忙拿着铁铲给剩下的煎肉翻面。一边翻还一边骂,骂得特别难听。
烧火工赤着的脚忽然一拨,把一块还冒着火焰的木柴块给拨到了一边。
那里放着一小堆干燥的木柴,好方便烧火工随时取用。
烧火工起身时手肘碰到木柴堆顶端,不小心碰掉了几块木柴。
掉下来的木柴正好盖住了那块烧着的木柴。
他后悔他的冲动了,只希望这块烧着的木柴赶紧熄灭,不要让任何人发现。
大厨看到烧火工笨拙慌乱的样子,举起铁铲又对着他背脊抽了一下:“蠢货!干什么都干不好!”